Vor 40 Jahren hat Ronald McDonald sein erstes Restaurant eröffnet / Ein Londoner Prozeß enthüllt die Wahrheit über den Fast-Food-Konzern ■ Von Hugh Williamson
Nichtorte und ihre Organisation: Die Produzentenstrategien von McDonald's und Burger King bringen im Gegenzug immer diffizilere Konsumenten- und Angestelltenstrategien hervor. Eine Ballaststoff-Sammlung ■ Von Helmut Höge