Artikel

Mitarbeiter des Tierschutzbüros auf der Straße mit einer Passantin

Gegen Pelz auf die Straße

Tierschützer kopieren Scharia-Polizei

Aktivisten in Uniform ziehen als „Pelz-Polizei“ durch deutsche Innenstädte. Die Kampagne erinnert an eine Aktion Wuppertaler Salafisten.

Von Christoph Herwartz

13.1.2017

Kennzeichnung von Lebensmitteln

0, 1, 2, 3 – nicht nur fürs Ei

Umweltschützer fordern, Produktionsbedingungen von Nahrungsmitteln zu kennzeichnen – ähnlich wie bei Haltungsbedingungen von Hühnern.

Von Jost Maurin

13.1.2017

Kommentar Schädliche Stoffe in Kosmetik

Duschspaß mit Plastik

Kommentar von Ingo Arzt

Winzige Plastikkügelchen in Kosmetik sind unnötig, ungesund und belasten die Umwelt. Doch die Hersteller bekommen zu wenig Druck.

6.1.2017

Mikroplastik in Kosmetika

Kunststoff auf unserer Haut

Viele Kosmetika enthalten Kunststoffe. Die Mehrheit der Deutschen fordert ein Verbot – auch in der Politik mehren sich die Stimmen dafür.

Von Ingo Arzt und Daniel Böldt

5.1.2017

Am Fließband stehen zwei Damen und belegen Tiefkühlpizzen.

Trend zur Fertigkost in Deutschland

Warum selbst kochen?

Nicht einmal zwei von fünf Deutschen bereiten sich selbst täglich ein warmes Essen zu. Immer mehr sagen: „Ich koche gar nicht.“

Von Richard Rother

3.1.2017

Kommentar Vegane Currywurst

Das ist kein Service für Veganer

Kommentar von Svenja Bergt

Der Vorschlag des Ministers, nur Fleischprodukte dürften einen entsprechenden Namen tragen, wirkt deplaziert. Verbraucher werden getäuscht.

28.12.2016

Weihnachtsgeschenke liegen vor einem beleuchteten Weihnachtsbaum

Geschäft mit Gutscheinen

Ein Geschenk für den Handel

Über Gutscheine unter dem Weihnachtsbaum freuen sich vor allem die Händler. Denn bis zu 50 Prozent werden gar nicht erst eingelöst.

Von Friederike Mayer

26.12.2016

Der Weihnachtsmarkt am Gendarmenmarkt in Berlin

Nach dem Anschlag in Berlin

Weihnachtsmärkte bleiben geöffnet

Auch nach dem LKW-Anschlag fließt in Berlin der Glühwein. Die Woche vor Weihnachten ist traditionell sehr umsatzstark.

Von Friederike Meier

20.12.2016

Eine Mitarbeiterin überprüft die Ladung an einem Transportwagen für Pakete im DHL-Paketzentrum in Rüdersdorf

Verbraucherschützerin über Paketdienste

„Das Problem ist das Empfangen“

Weihnachtszeit – und schon wieder vergeblich auf ein Päckchen gewartet? Verbraucher können sich auf der Seite Paket-Ärger.de beschweren, rät Iwona Husemann.

Interview von Friederike Meier

20.12.2016

Saftflaschen von Voelkel stehen im Supermarkt

Geld anlegen beim Safthersteller Voelkel

Crowdfunding als PR-Gag

Anleger können sich derzeit als Darlehensgeber bei Voelkel bewerben. Dabei würde der Biosafthersteller bei Banken billiger an Geld kommen.

Von Jost Maurin

19.12.2016

Das Vegan-Label auf einer Kühlschranktür im Supermarkt

Koalition will „vegan“ definieren

Regierung stellt die V-Frage

Union und SPD fordern eine EU-weite Definition von „vegan“ und „vegetarisch“. Die Fleischindustrie befürchtet verwirrte Verbraucher.

Von Friederike Meier

18.12.2016

Gänse leben in einem Stall im Ruhrgebiet

Haltung von Weihnachtsgänsen

Gans gut

Supermarktketten verzichten auf Tiere, die gestopft oder lebend gerupft werden. Aber Bademöglichkeiten haben die Wasservögel immer noch nicht.

Von Jost Maurin

13.12.2016

Richard David Precht über Fleisch

„Diese Fische sind wie Menschen“

Theoretisch ist die Sache für den Philosophen Richard David Precht eindeutig: Menschen sollten keine Tiere essen. Doch er will kein Missionar sein.

Interview von Jost Maurin

10.12.2016

Ein angeschnittener Christstollen, im Hintergrund Menschen, die ihn probieren

Biologe über perfekten Christstollen

„Ich verstehe die Dresdner nicht“

Der Biologe und Brotenthusiast Manfred Schellin erklärt, wie man einen guten Stollen bäckt. Und was man dabei von Italien lernen kann und welches Mehl das beste ist.

Interview von Jörn Kabisch

11.12.2016

Grünen-Politiker über Öko-Verordnung

„Ein Pestizidlimit für Bio ist vom Tisch“

Jetzt muss die deutsche Ökobranche Kompromisse machen bei der Reform der EU-Ökoverordnung, sagt Martin Häusling, Verhandlungsführer des EU-Parlaments.

Interview von Jost Maurin

1.12.2016