Lord of Tofu und Veggyfriends sind Pioniere veganer Lebensmittel. Doch die großen Fleischkonzerne machen ihnen Konkurrenz.
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Quelle: taz
Ressort: Wirtschaft und Umwelt
Typ: Bericht
Fleisch essen ist ein Auslaufmodell, schon wegen des Weltklimas. Doch woher Proteine bekommen? Eine Möglichkeit ist, Insekten zu essen. Ein Selbstversuch.
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Typ: Bericht
Fleischesser sind ständig genervt von Veganern, die Fleischersatz essen. Das ergibt keinen Sinn. Veganer dürfen Fleisch vermissen.
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
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