Artikel

Eine Biene sitzt in einer großen, pinkfarbenen Lotusblüte.

Bericht über Insektensterben

Uno schwärmt für Bienen

Vielen Tierarten, die wichtig für das Bestäuben sind, droht das Aussterben. Die Ernährung von Millionen Menschen ist bedroht, warnt die Uno.

Von Bernhard Pötter

29.2.2016

Insekten als Ernährung

Produktionsfarmen für Proteine

Insekten gelten als umweltschonend und nahrhaft. Bei der Sicherheit von Insektenfarmen sind jedoch noch viele Fragen offen.

Von Kathrin Burger

14.2.2016

Eine Schwebfliege auf einer blauen Blüte

Artenschutz und Agrarindustrie

Die Insekten sind weg

Die intensive Landwirtschaft bedroht Heuschrecken und Schmetterlinge. Heute gibt es 80 Prozent weniger der Tiere als noch vor 20 Jahren.

Von Heike Holdinghausen

13.1.2016

Ein Teller mit dreierlei Insekt und drei Löffel mit Gewürzen

Speisen im Insektenrestaurant

Essen wie Gott auf Horrortrip

Der Chef serviert Ameisen, Bambusmaden und gegrillte Grillen an Guacamole. Es wird bitter, dann leicht nussig – und gut fürs Klima ist es noch dazu.

Von Ingo Arzt

11.12.2015

Die Wahrheit

Vom richtigen Umgang mit Motten

Kolumne Eugen Egner

Ich lebe in der lokalen Mottenzuchtstation. Hier ist nichts steril und es muss überhaupt nichts für die Zucht getan werden.

15.10.2015

Ein Kartoffelkäfer knabbert an einem Blatt

Folgen des warmen Winters

Ein gutes Jahr für Kartoffelkäfer

In Niedersachsen läuft die Kartoffelernte. Da im warmen Winter viele Knollen im Boden überlebten, konnten sich die Kartoffelkäfer gut vermehren.

5.10.2015

Zukunft der Ernährung

Die Lösung, nicht das Problem

Insekten essen ist die bessere Alternative – ökonomisch, ökologisch und ernährungsmäßig gesehen. Wir müssen uns bald eh dran gewöhnen

Von Jan Zier

7.9.2015

Alternative Eiweißquelle

Insekten essen

Fleisch essen ist ein Auslaufmodell, schon wegen des Weltklimas. Doch woher Proteine bekommen? Eine Möglichkeit ist, Insekten zu essen. Ein Selbstversuch.

Von Ilka Kreutzträger

4.9.2015

Hunderte von Schmetterlingsraupen vertilgen ein Blatt

Fraßschutz im Pflanzenreich

Mörderische Schönheit

Mit Insektenleichen lockt die Serpentin-Akelei Spinnentiere herbei. Die farbenfrohe Pflanze schützt sich so vor Raupenfraß.

Von Jörg Zittlau

17.8.2015

Sommerserie Großstadtrevier (2)

„Es gibt kein Gleichgewicht“

Ob Gottesanbeterin, Feige oder Zymbelkraut: Tiere und Pflanzen wandern schon immer nach Berlin ein. Biologe Ingo Kowarik rät im Interview zu Gelassenheit.

Interview von Susanne Memarnia

28.7.2015