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Julia Klöcker mit Demonstranten vorm Kanzeleramt

Streit über Lebensmittelpreise

Lobbyisten fürs Essen

Die Kanzlerin weist Forderungen nach staatlicher Preisregulierung zurück. Ihre Landwirtschafts­ministerin droht mit Bußgeldern.
Von Wolfgang Mulke

3.2.2020

Das Foto zeigt die Gesichter von zwei jungen Frauen, die sich schwarz-weiß wir Kühe angemalt haben und Hörner auf dem Kopf tragen. Sie sind Teilnehmerinnen der Wir-haben-es-Satt-Demo im Jahr 2018.

Grüne Woche und „Wir haben es satt“-Demo

„Gemeinsam erreichen wir mehr“

Constanze Altmann und Nadine Berger erklären, wie ein neues Aktionsbündnis Fair Trade in Berlin voranbringen soll.
Interview von Laura Binder

17.1.2020

Imker protestieren mit viel Rauch

Glyphosat in Lebensmitteln

Vier Tonnen Honig für den Müll

Ein Imker musste seinen Honig entsorgen, weil der zu viel Glyphosat enthielt. Das Landwirtschaftsministerium sieht darin einen „Einzelfall“.
Von Isabel Röder

15.1.2020

Auf der Internationalen Grünen Woche 2019 sind Kisten mit Gemüse und Obst ausgestellt

Logo für CO2-Bilanz von Lebensmitteln

„Klima-Kennzeichnung ist sinnvoll“

Einzelne Unternehmen kennzeichnen die CO2-Bilanz ihrer Produkte. Wichtig sind verpflichtende Standards, sagt die Lebensmittelexpertin Britta Schautz.
Interview von Denis Giessler

11.1.2020

Eine Person steht hinter einem Korb von Bananen

15 Jahre Hilfsaktion „Laib und Seele“

Einmal die Woche richtig satt essen

Seit 15 Jahren versorgt die Aktion „Laib und Seele“ Bedürftige mit Essen. Sie sammelt Lebensmittel und Spenden mit fast abgelaufenem Haltbarkeitsdatum
Von Marina Mai

3.1.2020

Antje Blank in ihren Geschäft

Ein Laden in Berlin und der Brexit

„Ein kleiner Englandfimmel“

Oh, my God: Der Laden „Broken English“ in Kreuzberg schloss Anfang des Jahres, auch wegen des Brexits. Dann fand sich mit Antje Blank die Retterin.
Interview von Claudius Prößer

22.12.2019

Die Wahrheit

Fleisch essen gegen rechts

Kolumne Uli Hannemann
Wenn der Supermarkt an der Ecke sein Sortiment ändert, dann gerät das ganze Leben im beschaulichen Kreuzberg durcheinander.

19.12.2019

Kontrolleur überprüft die Temperatur von Würste auf dem Grill

Sichere Lebensmittel

Lasche Aufsicht

Den Behörden für Lebensmittelkontrollen fehlt es an Personal. Ein Drittel der vorgeschriebenen Inspektionen fällt daher aus.
Von Isabel Röder

12.12.2019

Ein Mann mit Kopfschutz hält eine Flasche in die Kamera

EuGH-Urteil zu Balsamico

Alles Essig

Ein deutscher Essigmeister darf sein Produkt als deutschen Balsamico bezeichnen. Der italienische Aceto balsamico di Modena ist sauer.
Von Christian Rath

4.12.2019

Ein Firmen-LKW-Anhänger steht auf dem Werksgelände des nordhessischen Wurstherstellers Wilke.

Wilke-Wurst-Skandal in Nordhessen

Priska Hinz ist nicht schuld

Hessens Agrarministerin schiebt die Verantwortung weg: Behördenversagen und kriminelle Energie seien der Grund für die verunreinigte Wurst.
Von Christoph Schmidt-Lunau

19.11.2019

verschiedene Lebensmittel liegen auf einem Tisch

Containerinnen über Konsum

„Lebensmittel wertschätzen“

Caroline Kuhn und Franziska Schmitt sollen wegen Containerns bestraft werden. Jetzt ziehen sie vor das Bundesverfassungsgericht.
Interview von Dominik Baur

7.11.2019

Ein Lkw-Anhänger des Wurstherstellers Wilke

Nach Listerien-Funden

Behörden sammeln Fleischspieße ein

Nach einer anonymen Anzeige werden Grillfleisch-Produkte beschlagnahmt. Denn darin könnte auch Fleisch des Wurstherstellers Wilke sein.

1.11.2019

Hafer, der der Sonne entgegen wächst

Petition für Lebensmittelkennzeichnung

Geld scheffeln mit CO2-Fußabdruck

Butter, Milch und Rumpsteak sind Klimasünder. Ein Unternehmen fordert, Lebensmittel mit ihrem CO2-Fußabdruck zu kennzeichnen.
Von Clemens Sarholz

26.10.2019

Drei Dosen mit betroffenem Milchpulver

Laboruntersuchung von Foodwatch

Mineralölspuren in Babymilchpulver

Die Verbraucherorganisation hat durch Labortests Rückstände in Säuglingsmilch nachgewiesen. Sie sind möglicherweise krebserregend.
Von Jost Maurin

24.10.2019

In einer Holzkiste liegt Gemüse und Obst, wie Möhren, Kartoffeln, Zwiebeln, Äpfeln und ein Weißkohl.

Studie der Royal Agricultural University

Bio kann dem Klima schaden

Öko-Landwirtschaft zu Hause kann Emissionen im Ausland antreiben. Noch ist unklar, inwiefern das auf Deutschland übertragbar ist.
Von Bernhard Pötter

23.10.2019

Milch wird in ein bereits volles Glas geschüttet und läuft über

Produkte mit Bakterien verunreinigt

Frischmilch zurückgerufen

Bei Routinekontrollen wurden Bakterien gefunden, die Durchfall verursachen können. Betroffen sind Eigenmarken von Ketten wie Aldi, Lidl und Rewe.

11.10.2019

Blick auf die Produktionsgebäude des Fleischherstellers Wilke Wurstwaren.

Nach Todesfällen durch verseuchte Wurst

Hat das Lebensmittelamt versagt?

In Hessen sind zwei Menschen gestorben, weil sie eine mit Listerien-Keimen verseuchte Wurst gegessen haben. Foodwatch wirft dem Landkreis Fehler vor.
Von Jost Maurin

4.10.2019

Frische Erdbeeren

Verschwendung unschöner Lebensmittel

Normen auf den Müll

Kommentar von Jost Maurin
Zigtausend Tonnen Erdbeeren verfaulen jedes Jahr, weil sie angeblich nicht schön genug aussehen. Die EU muss ihre Vermarktungsnormen ändern.

24.9.2019

Demonstranten malen die Erde mit Kreide auf den Boden

EU zu Krebsrisiken von Farbstoff

Warnung vor Titandioxid kommt

Der weiße Farbstoff Titandioxid in Pulverform muss künftig als krebserregend gekennzeichnet werden. Das kündigte die EU-Kommission an.

19.9.2019

Zwei Menschen streichen eine Wand mit weißer Farbe.

Chemieindustrie gegen Klassifizierung

Machtkampf um ein Weißpigment

Die Industrie hat eine Kennzeichnung von Titandioxid als krebserregend bisher verhindert. Nun steht das Thema wieder auf der Agenda.
Von Heike Holdinghausen

18.9.2019