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Zwei Menschen halten ein Transparent mit der Aufschrift: Profite auf Kosten von Mensch und Tier sind nicht systemrelevant - Fleischindustrie stoppen

Arbeitsrechtlerin über Fleischindustrie

„Die Arbeitnehmer sind machtlos“

Ein Schlachtbetrieb in Schleswig-Holstein verlangt von seinen Arbeitern Verschwiegenheitsverpflichtungen und droht mit Schadensersatzforderungen.

Interview von Gernot Knödler

11.6.2020

Anstehender Beschluss zu Tierschutz

Saumäßige Veränderungen nötig

Am Freitag soll der Bundesrat über mehr Tierschutz in der Schweinezucht entscheiden. Landwirte haben zur Demo aufgerufen.

Von Hanna Gersmann

4.6.2020

Zwei Kühe mit rot-braunem Fell schauen in die Kamera

Leopoldinaforscher über Naturschutz

Schluss mit Billigfleisch

Mitglieder der Wissenschaftsakademie raten zu einer höheren Steuer auf Fleisch und Milch. Das soll den Konsum senken – und die Artenvielfalt schützen.

Von Jost Maurin

22.5.2020

Neue Regeln für Naturschutz in Europa

Der Vorschlag ist erst mal gut

Umweltverbände loben die beiden neuen Strategien für mehr Naturschutz der EU-Kommission. An der Umsetzung allerdings hapere es.

Von Heike Holdinghausen

20.5.2020

Ein Acker auf dem Hütten, ein rundes Gewächshaus und ein Zirkuszelt stehen

Acker-Besetzung in Hessen

Wo Protest wächst

Seit über einem Jahr halten in Hessen Aktivisten einen Acker besetzt. Sie wollen ein Logistikzentrum verhindern – den Investor haben sie vergrault.

Von Reimar Paul

17.5.2020

Fehlende Schutzmaßnahmen vor Coronavirus

Seehofer will mehr Erntehelfer

Spargelstecher aus Osteuropa sind oft schlecht vor Corona-Infektionen geschützt. Doch der Innenminister spricht sich für weitere Einreisen aus.

Von Jost Maurin

13.5.2020

Arbeitsbedingungen in Schlachthöfen

Ein Gesetz, das krank macht

Kommentar von Gunnar Hinck

In der deutschen Fleischindustrie schuften osteuropäische Beschäftigte mit Werkverträgen – wie es die CSU wollte.

10.5.2020

Hände mit Handschuhen halten ein Bündel Spargel.

Tod des coronainfizierten Erntehelfers

Keine unterlassene Hilfeleistung

Die Ermittler sehen keine Straftat im Fall des in Baden-Württemberg gestorbenen Erntehelfers. Der Rumäne war mit dem Coronavirus infiziert.

Von Jost Maurin

24.4.2020

4Junge Menschen sitzen mit Strohhüten auf einem Spargelfeld

Wie es ist, Spargel zu ernten

Das große Bücken

Wer erntet dieses Jahr eigentlich den Spargel? Unsere Autorin hat selbst Hand angelegt und mitgestochen.

Von Pia Stendera

26.4.2020

Analyse zu Insektensterben

Weniger Ameisen, mehr Libellen

Eine Metastudie bestätigt den globalen Rückgang bei landlebenden Insekten. Verblüffend aber ist ein Zuwachs von Wasserinsekten.

Von Andrew Müller

24.4.2020

Eine Kuh schaut aus einem Stall auf einen Tankwagen.

Milch und Fleisch werden eingelagert

EU plant wieder Butterberge

Die EU will mit 80 Millionen Euro Milch- und Fleischpreise stützen, indem sie Überschüsse einlagert. Manche Bauern wollen lieber weniger produzieren.

Von Mareike Andert

22.4.2020

Julia Klöckner (CDU), Bundeslandwirtschaftsministerin, vor Paletten mit Toilettenpapier.

Beleg für Angabe zu Erntehelfertod fehlt

Falsche Infos von Klöckner?

Die Ministerin behauptet, ein infizierter Erntehelfer aus Rumänien sei nicht an Covid-19, sondern an einem Infarkt gestorben. Das Gesundheitsamt widerspricht.

Von Jost Maurin

20.4.2020

Drei Männer mit Mundschutzmaske winken aus dem Bus

Ausbeutung in Corona-Krise

Spargel unser

Der Wert eines Menschenlebens ist nicht verhandelbar. Für Erntehelfer*innen aus Osteuropa aber scheint eine zynische Kosten-Nutzen-Rechnung zu gelten.

Von Erica Zingher

16.4.2020