Feuer, Rauch, Rost Rustikales Fressvergnügen im Wandel: Statt fettem Schweinebauch und dubios marinierten Nackensteaks wandert feinere und Veggie-Kost auf den Grill. „Mach halt Bier druff“ steht vor der Ablösung Von Sibylle Mühlke Ausgabe vom 20.7.2019, Seite 50, tazthema satt + selig Download (PDF)
Bewusst brutzeln bessert Biobilanz Kleiner Fußabdruck: Grillgut, Brennstoff und Hardware für das umweltfreundliche Grillvergnügen Von Sibylle Mühlke Ausgabe vom 20.7.2019, Seite 50, tazthema satt + selig Download (PDF)
Der Zankapfel ist wieder da Quitten machen sich sowohl in salzigen wie auch süßen Gerichten sensationell. Man kann inzwischen wieder auf zahlreiche regionale Produkte zurückgreifen, auch in Brandenburg Von Sibylle Mühlke Ausgabe vom 15.9.2018, Seite 65, tazthema satt + selig Download (PDF)