Ökoweine spielen heute ganz selbstverständlich auch in der oberen Qualitätsliga eine Rolle. Welche Methoden im Weinkeller angewandt werden, legen die zertifizierten Weinbaubetriebe offen
... die zertifizierten Weinbaubetriebe offen von CHRISTINE BERGER Im Prinzip ist es so...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
Auf dem Werderaner Wachtelberg, 30 Kilometer westlich von Berlin, steht der nördlichste Weinberg der Welt. Manfred Lindicke sorgt für gute Qualität in der Flasche, allen Unkenrufen zum Trotz. Zur Ernte fallen Heerscharen von Berlinern ein, um zu helfen
... ein, um zu helfen von CHRISTINE BERGER Natürlich ist Berlin nicht Sibirien...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Reise
...-fruchtig auf den Weg macht. CHRISTINE BERGER Abzuholen bei: 2000er Scheurebe Kabinett...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
Die Zukunft der Arbeit ist ein viel diskutiertes Thema. Trotz millionenschwerer Forschungsprogramme weiß keiner so recht, wohin die Reise geht. Die Wissenschaft forscht zuweilen an der Realität vorbei
... an der Realität vorbei von CHRISTINE BERGER Selten hat das Thema Arbeit...
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Ausschließliche Telearbeit in der eigenen Wohnung ist längst nicht so verbreitet, wie erwartet. Arbeitnehmern fehlt nicht nur der Schwatz auf dem Firmenflur. Der Trend geht zum Mix: Arbeiten halb zu Hause, halb im Unternehmen
... der Arbeitgeber zu tricksen beginnt. CHRISTINE BERGER
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Oder: „Mahlzeit!“
... gemeldet. Nachmittags um fünf. Immerhin. CHRISTINE BERGER
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Dr. Ewald Gerhardt ist Mykologe und leitet die Pilzberatungsstelle im Botanischen Museum Berlin
... Wochen die Wälder voll. INTERVIEW: CHRISTINE BERGER Die Pilzberatungstelle, Königin-Luise-Str...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Reise
In Klempenow nördlich von Neubrandenburg belebt das rege Treiben auf der dortigen Burg ein ganzes Dorf. Gäste kommen nicht nur wegen des guten Kaffees und Konzerten
... dürftigen Norden ein echtes Highlight. CHRISTINE BERGER
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Reise
In der Sonne braten, lauwarmes Bier trinken, auf der Luftmatratze dümpeln und neidisch auf jugendliche Waschbrettbäuche schielen. Der Sommer am See hat erschreckend viel zu bieten
... erschreckend viel zu bieten von CHRISTINE BERGER Die Freizeit verbringt der gemeine...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Reise
In der Kochkunstgalerie Zagreus dreht sich derzeit alles um das Thema Fast Food. Doch statt Fritten und Currywurst gibt es Wachteln in Plastiktüten auf Klapptischen vor nachdenklichen Fotofolien
... Klapptischen vor nachdenklichen Fotofolien von CHRISTINE BERGER Galerist Ulrich Krauss steht am...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
An den Wochenenden ist auf dem Land die Hölle los. Zum Beispiel auf dem ehemaligen Militärflugplatz Niedergörsdorf. Dort trifft sich zweimal im Jahr die Raver-Szene zum 17-stündigen DJ-Marathon mit Techno-Beats, Nebelmaschinen und Red Bull
..., Nebelmaschinen und Red Bull von CHRISTINE BERGER Die Hangars sehen aus wie...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Reise
Sanfte Wellen, sphärische Klänge, japanische Schlichtheit: Im neuen Berliner Liquidrom treiben Gäste schwerelos im Becken, hören Unterwassermusik und vergessen, dass Sole nicht die Welt bedeutet
... nicht die Welt bedeutet von CHRISTINE BERGER Im Grunde genommen wollen alle...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Reise
Die brandenburgische Küche ist besser als ihr Ruf, vorausgesetzt man kennt die richtigen Restaurantadressen
...“ schon ein halbes Jahr zurück. CHRISTINE BERGER Helmut Gote: „Gut essen rund...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Reise
Seit fünf Jahren belustigt und belehrt Manuel Werner mit seiner Gastro-Sendung „ars vivendi“ das Berliner Speise-Publikum. Hier will jemand dem gemeinen Berliner näher bringen, was gute Manieren, feine Küche und gepflegte Tischkultur bedeuten
... und gepflegte Tischkultur bedeuten von CHRISTINE BERGER Es gibt Menschen, für die...
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Ressort: Spezial
... Hamburger Straße 1, 10178 Berlin. CHRISTINE BERGER
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
Das Bilderlesebuch „Im Garten versammelt die Sonne“ mixt inhaltsleere Naturpanoramen mit ambitionierten Texten ostdeutscher Autoren
... Bilder – schöne Landschaften, unheimlich menschenleer. CHRISTINE BERGER „Im Garten versammelt die Sonne...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Reise
Rund 16.000 Iren leben in Deutschland. In Vereinen und Pubs pflegen sie mehr oder weniger intensiv die Kultur ihres Heimatlandes. Vor allen Dingen sind viele von ihnen willkommene Arbeitskräfte mit einer exzellenten Ausbildung
... mit einer exzellenten Ausbildung von CHRISTINE BERGER Cormac spielt gerne Petanque, hat...
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Quelle: taz
Ressort: Spezial
Zur Sommersaison locken Konzerte, Lesungen und Ausstellungen die Städter aufs Land. Festivals in Scheunen, Schlösern und Kirchen bieten vor allem Klassisches. Orte wie das Kunstdorf Drewen verwandeln sich in Freilichtgalerien. Ein Überblick
... in Freilichtgalerien. Ein Überblick von CHRISTINE BERGER Ein typischer Landausflug sollte es...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Reise
Von Alleen bis Zerbst
... aus allen Ecken des Ostens. CHRISTINE BERGER
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Reise
Ein Kochbuch für Augen und Magen
... bunte Kochbuch nicht mehr wettmachen. CHRISTINE BERGER Bestellung: Atelier Karoline Löffler, Tel...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
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