Restrisiko in Lebensmitteln: Maden im Käse und Mäuse im Brot
■ Unternehmertagung der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie vergangene Woche in Köln / Verseuchte Lebensmittel als psychologisches Problem / Ziel: Angstabbau / Verbandschef Bahlsen: Wir können essen was wir wollen, alle Skandale sind im Ausland passiert
Von
Thomas Gesterkamp