Eigentlich war das größte Biofrühstück der Welt abgesagt – wegen „starken Regens“. 6.000 Menschen kamen trotzdem in Berlin zum Anti-Gen-Food-Schmaus. Der Erfolg liegt im Trend: Nach vier Jahren Biosiegel ist Öko-Essen „Lifestyle“ geworden
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STEPHAN KOSCH / SUSANNE GÖTZE