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Besser genau hingucken:Wie vegan ist das denn?

Zum Beispiel Apfelsaft und Senf: In Lebensmitteln, bei denen man es nicht vermuten würde, verstecken sich manchmal tierische Inhaltsstoffe

Von Katja-Barbara Heine

Ausgabe vom 30.10.2021, Seite 37, veganes leben