TIPPS Christoph Esser, Küchenchef des taz Cafés, räumt mit Pilzlegenden auf
... mit Pilzsoße und Sauerrahm. INTERVIEW: JAN PEDD Christoph Esser ■ 51, ist Küchenchef...
ca. 88 Zeilen / 2596 Zeichen
Quelle: Sonntaz
Ressort: Sättigungsbeilage
Wollen Sie taz-Texte im Netz veröffentlichen oder nachdrucken? Wenden Sie sich bitte an die Abteilung Syndikation: lizenzen@taz.de.