SPENDEN Weihnachten und die Frage „Was schenken?“ steht wieder schneller als gedacht vor der Tür. Zum Glück gibt es viele Möglichkeiten, mit nachhaltigem Effekt zu schenken

GUTES ESSEN In Deutschland landen jährlich elf Millionen Tonnen Lebensmittel in der Mülltonne – jedes achte Produkt, das Kunden einkaufen. Tafelbewegung und Freeganer machen es besser: Sie ignorieren „Mindesthaltbarkeit“ und prüfen, was noch gut ist