Keith Jacob ist Ingenieur und überwintert auf der Scott Base am Südpol. Die Antarktis ist der einzige Kontinent ohne Covid-19.
... nur zehn Minuten entfernt ist. Wir sind elf Leute hier auf der...Coronafreie Antarktis-Expedition „Quarantäne ist hier normal“ Keith Jacob ist Ingenieur und überwintert...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Interview
Was macht eine Umstellung auf rein pflanzliche Ernährung mit dem Körper? Viel Gutes – wenn man Junkfood weglässt.
... meiner US-amerikanischen Wahlheimat: Pandemiebedingt sind die Restaurants geschlossen, deutlich mehr... ebenfalls viele Neu-Veganer erleben, ist eine Geschmacksumstellung. Das gesamte Esserlebnis...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
In der Isolation verliert Essen seinen Distinktionscharakter. Fotogene Burger und Bowls weichen Speck, Linsenbrei und Schokoküssen. Schlimm? Nein.
..., die vor Wochen noch wichtig waren, sind auf einmal relativ. Wer guckt... zum Lieblingsrotwein Auf einmal ist Essen von seinem großen sozialen Kontext entkleidet... Zubereitung auf ein Minimalmaß geschrumpft ist. Nach dem aktuellen Ernährungsreport kochten...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Gerade läuft die letzte Staffel der US-Serie „Homeland“. Die Aufmerksamkeit ließ zuletzt nach. Dabei lohnt sich das Dranbleiben – eine Würdigung.
... Berenson sagen: „Jedes Detail ist wichtig. Wir sind durch all das schon... Unklarheit über Brodys Identität. War er in seiner achtjährigen Gefangenschaft von al... Wohnungen, Kanalschächten und Garagen. Dunkel war der islamistische Terror, die Machenschaften...
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Quelle: taz
Ressort: Kultur
Typ: Bericht
... für Trump wohl ein Schreckensszenario wäre, aber nicht, sagen wir: für... denen in Korea nachsagt)? Es ist wirklich nicht alles schlecht.
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Nicht wenige Fleischesser reagieren gereizt auf eine vegane Lebensweise. Das hat einen psychologischen Grund: das Meat-Paradox.
...- und Milchproduktion. Auf meinen Wurstverpackungen waren schließlich Bilder von grinsenden Schweinen... selber erlebt. Früher, erster Trick, war ich eine Meisterin im Komplettignorieren...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
Tierarten von anderen Kontinenten bedrohen das heimische Ökosystem. Ein Gourmet-Start-up sagt ihnen den kulinarischen Kampf an.
... Deutschland als störend empfunden werden, sind Reptilien wie die Nordamerikanische Schmuckschildkröte... der Japanische Staudenknöterich, und das sind mehrere Krebstiere, darunter die Chinesische...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Die US-Ikonoklasten von Poliça spielen ohne ihren Mastermind, den Programmierer Ryan Olson,am Dienstag in der Columbiahalle. Ihr Auftritt wirkt wenig inspirierend und mehr wie Karaoke
... für die Beats zuständig sind – denn die sind nicht selten elektronisch und... Stimmen roboterhaft verfremdet klingen lässt, war bisher eine Möglichkeit Leaneaghs, technologisch...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Kultur
Wer der Biodiversität einen Gefallen tun will, kann die Imkerei getrost vergessen. Über ein In-Hobby mit Katastrophenpotenzial.
... der wesensgemäßen Haltung häufiger konfrontiert sind, ist die unkontrollierte Teilung von Völkern... Katastrophenpotenzial. Von Daniél Kretschmar Bienenberichterstattung ist ein Katastrophengenre. Schädlinge, Vergiftungen durch...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
... die Äpfel, wenn sie fertig sind, umso besser schmecken. Man stellt... kann die Maschine empfehlen. Sie ist aus Metall und wirkt stabil...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Die KZ-Gedenkstätte Bergen-Belsen erlebt mehr Provokateure, die die Shoah anzweifeln, sagt Jens-Christian Wagner.
... hat in seinem berühmten Buch geschrieben, die Rheinwiesenlager seien schlimmer gewesen als Bergen... wegen der Luftangriffe der Alliierten gewesen. Daher seien die Alliierten an dem...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Typ: Interview
Behörde erlaubt Weiterbau der Ostsee-Gasleitung Nord Stream 2 auch im Winter. Eine beteiligte Firma will aber nicht mehr – wegen der US-Sanktionen
... prüfen , ob sie naturschutzrechtlich genehmigungsfähig sind. Zu aktuellen Entwicklungen äußerte sich... AWZ zu unvorhersehbaren Verzögerungen gekommen sei. Ursprünglich hätte die beantragte Strecke...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Der Bau der Gas-Pipeline Nord Stream 2 soll nach dem Willen der Investoren im Winter weitergehen. Dagegen wenden sich Naturschützer.
... werden spezielle Verlegeschiffe verwendet. Geplant war zunächst ein Tempo von drei... ausgestellt wurde. Doch diese Erlaubnis ist auf die Sommermonate beschränkt. Aufgrund... in den flachen Ostseegewässern. Darunter sind Eisenten, erkennbar an den roten...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Typ: Bericht
... Gründer. Wenn nicht das Kartellamt sein hässliches Gesicht aus dem Schlamm... Drittel mehr BesucherInnen bescherte. Nun ist man bei 75.000 angelangt... über mehr BesucherInnen freuen. Das war schon 1995 so, als schlappe...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Sechs Beine, schmackhaft und gesund: Die UN findet, Insekten sind ein gutes und klimafreundliches Mittel gegen den Welthunger. Aber stimmt das?
... weltweit 2 Milliarden Menschen sind. Gesichert hingegen ist, dass inzwischen rund 2... allem im Westen verbreitete Nahrungstabu ist geschichtlich gesehen eine Ausnahme, Insektengenuss...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
... würden, auch dies wäre eine indirekte Subvention. Mitunter ist es schon erstaunlich... Boris Johnson und der Brexit seien die Neuerfindung der englische Tragödie... nicht langfristig bedeutsam einschätzen. Das ist mal eine notwendige Klarstellung für...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Über den Darm wurde viel geschrieben, aber kaum darüber, was drin ist. Dabei kann der Inhalt Krankheiten heilen.
... Interaktion mit anderen Organsystemen, „da sind wir am Anfang“. Stuhltransplantationen gelten... festgeschriebenen Anforderungen entspricht. „Unser Ziel ist es, dieses Jahr die Produktion...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Vor 40 Jahren hat Ulrich Kulke die taz mitgegründet. Später arbeitete er für die Grünen. Heute nimmt er die AfD in Schutz. Wie ist das passiert?
... vor den Umweltschützern? Sein Name ist Ulrich Kulke. Er ist mittlerweile 66, schreibt... und linksradikal“. „Der Ulli“ sei mit seinem Wunsch nach einer richtigen Wirtschaftsredaktion...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Wer an emotionalem Stress leidet, kann ihn beruhigen, wenn er die innere Einstellung ändert, sagt Michaele Kundermann. Dumm nur, dass wir oft am Drama hängen.
... hat. Wenn ich etwa wütend bin, ist dem vorher meistens ein Ohnmachtsgefühl... um? Wenn sie schon da sind, ist es gut, sie einfach als... nicht ein Mal im Stress gewesen sein. Aber heutzutage entsteht Stress in...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Interview
... durch eine Organtransplantation geschwächt ist, sollte man vorsichtiger sein. 4. Zahnbürstenhalter Ein.... Der Mikrobiologe Markus Egert verdankt seinen ganzen Lebensruhm vierzehn gebrauchten Spülschwämmen...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
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