Derya Yildirim und Graham Mushnik veröffentlichen in „Hey Dostum, Çak!“ anatolische Folksongs, die Kinder fröhlich stimmen. Und Erwachsene ebenso.
... außerdem auf dem Cover allerlei Tiere in bester Stadtmusikantentradition übereinanderstapelt. Kinder...
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Quelle: taz
Ressort: Kultur
Typ: Bericht
.... Auch schön Henrik Schrat: „Lumpengesindel – Tiere und Menschen“ (Textem). Grimms Märchen...
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Quelle: taz
Ressort: Kultur
Zum Martinstag essen Rheinländer:innen gern Döppekooche. Das Amalgam aus Kartoffeln, Speck, Zwiebeln, Gewürzen und Fett hat eine besondere Eigenschaft: Es stiftet Frieden.
... außerdem vegetarisch, ganz ohne totes Tier. Schmeckt immer noch hervorragend. In... hatte, weil die Seele des Tieres, das ich schon persönlich begrüßt... zu sein, ist so ein Tier unpraktisch. Trotz Maronenfüllung und dicker...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Acht Jahre lang hat Ariane Sommer in ihrer Kolumne „Pflanzen essen“ über veganes Leben geschrieben. Hier tut sie es zum letzten Mal.
... ist miteinander verbunden, Pflanzen, Menschen, Tiere, der Planet. So auch wir... auf meinem Teller landen, mit Tieren und der Umwelt verbunden sind... sie es zum letzten Mal. Tiere habe ich immer geliebt. Als...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
Zur Landtagswahl ein Hoch auf die niedersächsische Küche. Und eine Tour d'Horizon durch ihre Niederungen im Alltag zwischen Göttingen und Friesland.
... ein Schwein, nur dass die Tiere nicht als Familie in Häusern...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Gastwirtschafts- und Landwirtschaftsbetriebe haben einiges gemeinsam. Und doch gibt es Unterschiede. Etwa der, dass Tiere keine Bewertungen abgeben.
... mit der Regelmäßigkeit. Pflanzen und Tiere schwingen im Rhythmus der Natur... man sie lieben – also Pflanzen, Tiere und Gäste. Murphys Gesetz, demzufolge... es Unterschiede. Etwa der, dass Tiere keine Bewertungen abgeben. Man darf...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
Vier Stunden lang sucht Vox „Die leckerste Idee Deutschlands“. Und findet einen Querschnitt semiaktueller Foodtrends – von Quinoa bis veganem Lachs.
... und Currygewürz, die Mensch mit Tier gemeinsam wegsnacken kann – 60 Gramm...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
Immer wieder wird der Vorwurf laut, einen veganen Lebensstil könnten sich nicht alle leisten. Teilweise richtig – aber eben nur teilweise.
... Mainstream. Ein großes Herz für Tiere und Menschen schlägt in meiner...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
Anton Pigge melkt die Milch für seinen Joghurt, bäckt sein eigenes Brot, mostet Äpfel, sammelt Pilze. Von einem, der versucht, sich autark zu ernähren.
... Berlin. „Ich habe experimentell mit Tieren gearbeitet, habe mikrochirurgische Operationen an...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Ob für Rassetiere oder für Stubentiger – Katzenfutter wird so vermarktet, dass für jede Samtpfote was dabei ist. Zum Weltkatzentag eine Produktanalyse.
... dem Menschen gefallen, nicht dem Tier. Und weil das einzig wahre... Tier die Katze ist, geht es ...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
Vegan leben wollen, aber Ausnahmen machen? Unsere Kolumnistin sieht das locker. Besser, als es aus falschem Perfektionismus gar nicht zu versuchen.
... der Ausbeutung und Grausamkeiten an Tieren zu vermeiden.“ Was aber für... ernährt, trägt viel mehr zu Tier- und Umweltschutz bei als jemand... identisch mit denen, die aus Tier bestehen, für die aber kein... Tier hat leiden müssen. Und, auch ...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
In immer mehr Spitzenrestaurants wird über offenem Feuer gekocht. Ist das eine gute Idee oder nur der neue heiße Scheiß?
... üblich möglichst alle Teile vom Tier zu verbrauchen, um den Fleischkonsum...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Sekundäre Pflanzenstoffe sind gut für die Gesundheit. Aber auch für die Libido.
... getestet an Menschen, nicht an Tieren. Vorspeise: Wassermelonensalat. Wassermelone gilt als...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
Zoos kann unsere Vegan-Kolumnistin wenig abgewinnen. Wer Tiere schützen und erlebbar machen will, hat im 21. Jahrhundert bessere Methoden als Gehege.
... der Erde aufklären. „Wer Tiere kennt, wird Tiere schützen“, schreibt die WAZA..., der lokale Gemeinschaften dabei unterstützt, Tiere und Umwelt zu schützen. Und... Vegan-Kolumnistin wenig abgewinnen. Wer Tiere schützen und erlebbar machen will...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
Psychedelische Substanzen werden immer häufiger für therapeutische Zwecke eingesetzt. Ein Nebeneffekt kann die gesteigerte Empathie für Tiere sein.
... kann die gesteigerte Empathie für Tiere sein. Nach einer Therapie mit... eine tiefe Verbundenheit mit den Tieren und eine noch tiefere Abscheu...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
Ulrich Krauss vereint in seinem Projektraum Kochen und Kunst. Ein Gespräch über Galeristen-Gastlichkeit, griechische Göttersöhne und geckenhafte Gastrokritik.
... aber nicht? Nehmen wir das Tier. Daran soll auf dem Teller...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Interview
Ein ungewöhnlich niedriger pH-Wert im Meerwasser macht den Austern in Oregon das Wachstum schwer. Schuld daran ist der Klimawandel.
... zu bilden. Die mikroskopisch kleinen Tiere verbrauchten all ihre Kraft, um...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Raketen zu Silvester machen schönes buntes Licht. Aber Tiere, ob domestiziert oder wild, versetzt es in Angst und Schrecken. Schöner ist's doch ohne.
... Freude macht, meinen Teil zum Tier-, Umwelt- und Menschenwohl beizutragen, ist... finden nicht zurück. Auch wildlebende Tiere leiden unter Feuerwerk: Das laute... machen schönes buntes Licht. Aber Tiere, ob domestiziert oder wild, versetzt...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
Früher verkaufte die Fleischerei Monse ihre Waren im Laden nebenan. Heute ist sie ein kleines, aber weltumspannendes Unternehmen.
... der Arbeitsschritte zu tun, die Tiere zu verkaufbarer Wurst machen: Er... der Mottenstraße. Die Herkunft der Tiere ist wichtig, die Haltung der... Tiere, darauf achtet er, wenngleich keine ...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Jenseits von Fischstäbchen: Im aufregendsten Kochbuch des Jahres zeigt der Australier Josh Niland, wie man Fisch ganzheitlich verarbeitet.
... trieb der Respekt vor dem Tier. Wenn wir ihm schon das...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
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