Superfood ist das Versprechen, sich gesundessen zu können. Mit Vitaminen, Mineralien, Proteinen. Unser Autor zweifelt das an.
... Zellkulturen nicht einfach auf den Menschen übertragen: „Wenn Sie ein mit Rohrzucker gesüßtes... sich, aber er hatte keine Lust mehr, mit ihr zu schlafen. Wie liebt es sich...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Nur zwölf Gäste können an einem Abend im „Ernst“ essen, aber sie kriegen bis zu dreißig Gänge. Der Koch Dylan Watson-Brawn über seine Restaurant-Philosophie.
... Produkte. Mir drängt sich das Bild vom Koch als Kurator auf. Ein schöner Vergleich... noch weiter. Geht es darum, dass die Produkte ins beste Licht gesetzt werden... der Zutaten, auf das, was gerade Saison hat. Es geht uns nicht darum, als...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Bericht
Eine Gruppe Jugendlicher rebelliert Ende der 80er Jahre gegen das DDR-Regime. Peter Wensierskis Buch über diese Zeit wirkt wie ein Mutmacher.
... hören, die ihnen gefällt. Es ging um ein selbstbestimmtes Leben. Ihnen immer auf den Versen: die.... Hinter dem erleuchteten Fenster hat sich eine kleine Gruppe junger Menschen versammelt...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: taz.gazete
Typ: Bericht
... Welt ihm attestieren, denn er eröffnet einen ganz anderen Blick auf Geschichte, und er wagt..., und es wird immer intensiver. Mehr Licht und Frühlingsvorboten kommen – und gehen. Wer...
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Quelle: taz
Ressort: Literataz
... gehe ich raus? Ein anderes Ende wäre auch möglich gewesen. Die Erinnerungen spielten sich dir... auf, zog an mir vorbei. Und dann war sie vor mir. Beim Lesen scheint es...: „Licht, hier!“ So erscheint auch die Figur des Vaters. Er musste sich für...
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Quelle: taz
Ressort: Kultur
Hans-Georg Baermann lebte 20 Jahre im Wald, klaute Essen und ging 20 Jahre ins Gefängnis. Kann man dieses Leben wirklich verurteilen?
.... Die ersten Tage schlägt er sich passabel: „Ich suchte mir eine abgelegene Stelle, in der... und arbeiten.“ Also geht Baermann arbeiten. Beteiligt sich. Er hilft zunächst in der...
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Quelle: taz
Ressort: Lebensformen
Typ: Bericht
Pink ist gerade in. Weil es uns sanfter und entspannter macht. Echt? Haben Farben Wirkung? Was sagt der Wahrnehmungsforscher? Ein Interview.
... die Insassen sich abregen. Heiko Hecht: Ich habe mir gerade eine Brille in Baker... Wochenendabo. Eine pink gestrichene Gefängniszelle. Auf dem Boden liegt eine Matraze Eine Beruhigungszelle in...
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Quelle: taz
Ressort: Gesellschaft
Typ: Interview
Engagement Legida marschiert nicht mehr. Das ist auch ein Erfolg der Initiativen, die gegen rechts auf die Straße gegangen sind. Ist jetzt alles gut in der Stadt? Gewiss nicht. Aber wie kann der Kampf für eine offene Gesellschaft weitergeführt werden? Vier Ideen
... ich mich schon, wer überhaupt noch zu den Gegendemos geht. Die Bürgerlichen werden es..., weil sie uns so stark auf der Straße wahrgenommen haben. Aber klar, ein Teil... anderem für die Jungle World. Lichter gegen Legida: Gegendemo im April...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: taz.gazete
Forscher der Uni Leipzig machen Gewebe länger haltbar. Lebende Versuchstiere können so durch Überbleibsel von Schlachttieren ersetzt werden.
... ein mehrschichtiges spezialisiertes Nervengewebe. In der Netzhaut wird das einfallende Licht, nachdem es... sich vor allem auf physikalischen Eigenschaften des Gewebes fokussieren. Unter anderem untersucht sie...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: taz.gazete
Typ: Bericht
Der öffentliche Nahverkehr ist ein einziges Chaos, sagt Mobilitätsexperte Andreas Knie. Um das zu ändern, müsste man sich fragen, was der Kunde eigentlich will.
... in Deutschland ist von seiner Tradition her ein Bereitstellungsverkehr. Ihm geht es also nicht darum... 28./29. Januar . Außerdem: Eine Sachkunde, die Licht ins Dunkel multipler ÖPNV.... Der ÖPVN einer anderen Stadt – das geht selbst mir so – ist ein Buch mit...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Interview
Nach dem Krieg lebten noch 24 Jüdinnen und Juden in Leipzig. Heute sind es 1.300. Das Interesse an ihren Bräuchen wächst.
... | Was mit Lichtern, so viel wisse sie, habe es mit Chanukka auf sich. Hilfesuchend wandert... im Internet die Runde macht. Es geht um einen amerikanischen Juden, der Weihnachten... noch Öl für einen Tag. Doch, wie durch ein Wunder, ging das Öl...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: taz.gazete
Typ: Bericht
PENSIONEN In Niedersachsen werden Bürgermeister und Landräte nach dem Ausscheiden aus dem Amt bis zum Lebensende üppig alimentiert. Innenministerium und kommunale Spitzenverbände argumentieren mit der Konkurrenz zur Wirtschaft
... gern zurück: Da sie nicht freiwillig ging, bescherte ihr die Stippvisite ein garantiertes, fünfjähriges... Kasseler Revisonsamts eine ihrer Sekretärinnen eingespannt, um die eigene Doktorarbeit voranzubringen. Auf ihre...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
... sie eine Skulptur von Barlach – „entartete Kunst“ – mit auf das Boot, von dem sie sich... Köhler. „Die Frage: Geh ich oder bleib ich? Vieles wiederholt sich.“ Manche in Mecklenburg...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
5.633 Mitglieder haben die Berliner Grünen. Doch ihre Parteispitze nominiert als Senatorin für das Kernthema Verkehr und Umwelt die Parteilose Regine Günther.
... Schulleiterposten ginge. Auch die Kandidatenliste für eine Parlamentsfraktion um eine Parteilose mit einer besonderen... hat. Und darum drängt sich die Frage auf: Warum ist das so... Eindruck, dass es da keinen Kontakt gebe. „Wir glauben, es ist ein Gewinn für...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin Aktuell
Typ: Bericht
In den Herbstbüchern Plebejische Schroffheit, Gattin auf hoher See, kaputtes Köln, neue Deutsche, alte Österreicher, Naziland ohne Nazis, Monstereltern
... flirrenden Licht einer heftig zerkratzten Mattscheibe unter, während sie ein anderes Mal makellos strahlend auf einer..., bevor er mir zu wehtat. Er sagte immer wieder, er würde mich totschlagen, aber er war...
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Quelle: taz
Ressort: Literataz
Das erste schwimmende Müllfahrzeug wurde am Sonntag in Kiel getauft. Müllsammlung auf See könnte ein neuer Geschäftszweig werden.
... tragen, allerdings benötigt er eine Anschubfinanzierung und erhofft sich grünes Licht von Seiten der... den Globus vor Anker gehen.“ Ganze Müllfabriken auf See in Planung Aber.... Danach könnte das Schiff auf große Fahrt gehen: Aus Singapur und Hong...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Nord Aktuell
Typ: Bericht
Nicht nur im Kino werden Geister gejagt, auch in Castrop-Rauxel. Sage niemand, so etwas gebe es nicht. Unterwegs mit echten Geisterjägern.
... habe einen gerade ein Geist gestreift. Resultat: Die Nackenhaare stellen sich auf. „Es gibt zwei... aus“, sagt Sichelschmidt. „Ich dachte mir nichts dabei und ging rüber. Da lag... den Platz für die Kamera. Licht fällt durch die einzige schmutzige...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Der Unternehmer Hans Wall hat viel Geld mit Bushaltestellen, Klos und vor allem Werbung gemacht. Jetzt will er etwas zurückgeben.
.... Ärgert mich zwar manchmal so ein bisschen – aber es geht ja nicht um mich. Es geht um... Sie stolz auf ihn? Er hatte gute Ideen, aber ich habe ein paar Fehler gemacht. Ich hätte ihn...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Interview
Vorhersage Sturzfluten, Sommergewitter, Ostwinde. Das Wetter ist unsere letzte große Ungewissheit. Deswegen reden wir soviel darüber.
... meinem Containerschiff den Anker? Gehe ich mit meiner..., richten sich nach dem Wetter. Bringe ich auf meinen Feldern die Ernte ein? Lichte ich an...
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Quelle: taz
Ressort: Wissenschaft
Typ: Bericht
Nord gegen Süd, Alt gegen Jung, Oben gegen Unten: Wenn das Volk entscheiden darf, ist man sich nur so halb einig. Was tun gegen diese Spaltung?
... auch kann, selbst wenn sie einem auf die Nerven gehen – Minderheiten zum Beispiel. Intelligente... dem Ergebnis der Präsidentschaftswahlen? Auf einer Arschbacke sitzt es sich schlecht. Der Plebiszit entwickelt...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
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