... sich ein gutes Gewissen zu machen. Auch dass Behinderung qua Sprache... erst taufen zu dürfen, bevor er sie frisst. Anderswo steht die Maus... Autorin Tove Jansson es richten. Und natürlich, sie schaffen es – teils mit Mumin...
ca. 132 Zeilen / 3938 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
Gerade in Städten stehen immer mehr Pflanzen in den eigenen vier Wänden herum: „Urban Jungle“ ist ein boomender, aber ökologisch fragwürdiger Wohntrend. Denn die meisten Pflanzen haben einen langen Transportweg von anderen Kontinenten hinter sich
... Euro für Zimmerpflanzen ausgegeben – das macht umgerechnet rund 19,40 Euro... dieses gigantischen ökologischen Fußabdrucks gibt es keine wirklichen Anstrengungen, das Zimmerpflanzengeschäft...
ca. 213 Zeilen / 6381 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
Trauerbegleiterin Ute Arndt hilft Hinterbliebenen, ihre Emotionen „normal“ zu finden. Denn viele glauben, sie müssten schnell wieder funktionieren.
... angesteckt? Ich selbst hatte... von den tiefen Erfahrungen, die sie gemacht haben. Zu Trauern bedeutet ja... ich für den Verstorbenen alles richtig gemacht? Bei Corona käme dazu: Habe ich ihn...
ca. 258 Zeilen / 7730 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
Typ: Interview
..., betrunken gemacht und schließlich zur Alkoholikerin wurde. Bestattet ist sie im „Garten... heißen Sommerm öfter – von Hand gemacht wurde, erledigt nun ein Roboter... verkaufte. Leider verletzte man ihm, als er einen Streit schlichten wollte, 1951...
ca. 103 Zeilen / 3080 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
... Euro Rhythmus hilft Es klingt altmodisch, aber das macht die Sache nicht... allerlei Festen. Die Winter verbringen sie schlafend, es sei denn, der Junge... passieren. Darin spielen natürlich auch ihr Vater, der Bildhauer Viktor Jansson...
ca. 61 Zeilen / 1810 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
Rita Bake hat vor 20 Jahren den „Garten der Frauen“ auf dem Ohlsdorfer Friedhof mitgegründet. Er ist ein weltweit einzigartiges steinernes Archiv.
... den historischen Frauen. Andererseits – denn wir machen keinen Unterschied zwischen „bekannten“ und... wegen Corona keine Veranstaltungen machen können, hatte ich mehr Zeit zu forschen... eine der Töchter auf uns stieß und wir sie um Erlaubnis fragen konnten...
ca. 277 Zeilen / 8308 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
Typ: Interview
Ihre Ware ist „Glitzerpop mit Weltschmerz“, der Titel ihres neuen Albums ein Spiel mit dem Wort Suicide: die Rapperin Haiyti alias Ronja Zschoche.
... bedeutet das? Ich brauche Studio-Sessions, um mich weiterzuentwickeln. Oder ich mache mein eigenes..., anstatt immerzu irgendwas zu machen, hätte ich mich besser um mein Image kümmern...
ca. 489 Zeilen / 14641 Zeichen
Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin
Typ: Interview
... Sorte Teroldego im Alleingang berühmt gemacht. Sie schafften es, die Kraft und Tiefe... darauf einlassen. So erging es mir auch. Ich habe mich in eine Duftwelt begeben... Linie daran, dass sie ihnen eine Frische brachten, wie sie sich etwa in...
ca. 116 Zeilen / 3469 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
... Syrah aus Baden – der Klimawandel macht’s möglich Der Syrah, in... nicht mehr verstecken muss mit seiner Pfeffrigkeit, seinen dunkel-reifen Fruchtaromen... seltener. „Gestad“ und „Jaspis“ gibt es in Altwarmbüchen und online bei...
ca. 81 Zeilen / 2406 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
Die Autoren des Buchs „Kaffee-Irrtümer“ lehnen sowohl Bio als auch Fairtrade als „Label-Unsinn“ ab. Damit vertreten sie eine Extremposition
... richtigen Kaffee, „und wenn er Ihnen schmeckt, ist es ein guter Kaffee.“ Robert... Versuch, die Welt besser zu machen: fair gehandelte Kaffeebohnen Foto: Wolfram...
ca. 113 Zeilen / 3378 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
... Veranstaltungen, die Lust aufs Lesen machen wollen. www.seiteneinsteiger-hamburg.de... „Marktplatz für Handgemachtes“. Weiterhin gibt es ein Vortrags- und Informationsprogramm – unter...
ca. 52 Zeilen / 1547 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
Nett anzusehen, aber inkonsequent: Susanne Cremers Kochbuch „Gemüse aus der Heimat“ macht viel richtig, aber viel mehr falsch. Dabei wäre die Frage nach traditionellen Speisegewächsen so spannend und nahrhaft
... wiegen den, es... zu mir: Und was mache ich da jetzt? Ich zu ihr: Einfach einen aussuchen! Sie macht das, wir...
ca. 166 Zeilen / 4978 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
Seit acht Jahren leben Jill und Ole Grigoleit mit zwei Kindern auf einem Hausboot bei Winsen. Über das Familienleben auf dem Wasser haben sie jetzt ein Buch geschrieben
... Dusche. Aber wir haben es uns Stück für Stück gemütlich gemacht. Als unser erstes Kind... Land denke, sehe ich etwas mehr Freiheit. Man macht die Terrassentür auf.... Das heißt aber nicht, dass ich mich nach einer richtigen Wohnung sehne...
ca. 162 Zeilen / 4839 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
... starken Helfer an seiner Seite: Tim-Tiger. Gemeinsam machen sie sich auf den..., Jugendlichen und ihren Familien. Sie schreiben über ihr Buch: „Dem fünfjährigen Kim... Hebammen suchen, die Kapazitäten haben, sie zu betreuen. Auch Kurse für...
ca. 86 Zeilen / 2576 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
..., wenn mit Wein ein Mixgetränk gemacht wird. Deren Konsum wird von... französischen Nationalversammlung. Zu Empfängen hat er stets einen sogenannten „Blanc de... Mineralwasser. Dieses Getränk heißt bei uns „Weinschorle“, in Österreich „G’spritzter...
ca. 93 Zeilen / 2768 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
Nach langem Hickhack hat Stevia eine EU-Zulassung, aber noch ist die Nachfrage nach der kalorienfreien Süße mau. Unternehmen aus Bremen und Hannover wollen das ändern
... Sortiment zu nehmen. Den Hauptumsatz macht Schepers, der in Bremen sieben... des Orangensafts verwendet worden, erzählt er. Er sei fasziniert davon gewesen, dass... Zuckerzusätze noch mehr Durchschlagskraft erreicht: „Es geht vorwärts“, so Schepers. nord...
ca. 178 Zeilen / 5313 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
Deeskalierendes Verhalten kann in Gewaltsituationen helfen und sich selbst schützen. Krav Maga ist ausdrücklich kein Kampfsport, sondern eine Selbstverteidigungstechnik. Ein Besuch bei „Krav Maga 360 Grad“ in Hamburg-Altona
... erschöpft sehen die Kinder aus. „Ihr macht das schon alle ziemlich gut... kräftigen Tritt wehrt sie den erwachsenen Mann ab – Charline macht seit über... Liegestütze machen. Lautstärke und körperliche Leistung: Diese einfachen Mittel sollen sie unter...
ca. 235 Zeilen / 7024 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
Aquavit ist eine skandinavische Erfindung, dort aber heute fast unbezahlbar. Der vor allem mit Kümmel angereicherte Schnaps ist ein unverzichtbarer Begleiter speziell zu Grünkohl
... im Abgang macht. Zu Fisch und sonstigen Meeresfrüchten wird er empfohlen – aber... verantwortlich gemacht wird. Hübsche Geschichte, und mit jedem Gläschen wird sie glaubhafter...
ca. 151 Zeilen / 4501 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
... einem Manifest für handwerkliche Schnapsherstellung machen vier freie Brenner aus Norddeutschland... heimische Essen mit sich. Für ihr „Jüdisches Kochbuch aus Hamburg“ (Dölling... „Freien Korn Kultur“ (FKK) aufmerksam: Er soll die Vielfalt von Craft...
ca. 51 Zeilen / 1502 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
Der Fusel ist knallbunt, klebrig und steigt sofort in den Kopf: Waldmeister Sahne. Ein Erfahrungsbericht mit Wissenslücken.
... bekamen einen Plum. Die Erwachsenen machten es genau so. Erst Taxifahren, dann... schwelgte in Erinnerungen. Er meinte es gut und bestellte mir an der Bar... Wind. Waldmeister ohne Sahne Hätte ich es in die Disko geschafft, hätten...
ca. 130 Zeilen / 3871 Zeichen
Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
Typ: Bericht
Wollen Sie taz-Texte im Netz veröffentlichen oder nachdrucken? Wenden Sie sich bitte an die Abteilung Syndikation: lizenzen@taz.de.