Das Restaurant Quintonil von Jorge Vallejo hat es unter die 50 besten Restaurants der Welt geschafft. Mit regionaler, vorkolonialer Spitzenküche.
... aus Edelstahl. Jorge Vallejos Hand fällt immer wieder erbarmungslos wie eine... ist Pflicht im Quintonil. Fast alle Produkte stammen aus der Megametropole... im Restaurant Pujol als Geschäftsführerin für Enrique Olvera arbeitet. Es klopft...
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Quelle: taz
Ressort: Reise
Typ: Bericht
Die italienische Erdbebenregion ist zu schön, um vom Tourismus und von der Welt verlassen zu werden. Sie ist Wander- und Skigebiet.
... ungewohnt – nicht nur für die Gäste, sondern vor allem für den Wirt und... einen azurblauen Himmel. Der Blick fällt auf grüne Wiesen und verschneite... Hotel Rigopiano in Farindola der Fall war. In Italien gab es...
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Quelle: taz
Ressort: Reise
Typ: Bericht
... Jahren. Die InvestorInnen wollen jetzt alle aus dem Haus raushaben. Mit... von der solidarischen Bewegung. „Der Fall BMW-Berlin: wie ein Union... Hommes, Kindernothilfe, World Vision, Brot für die Welt und BITS herausgegebene...
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Quelle: taz.Plan
Ressort: Taz-Plan
Den Peaks of the Balkans Trail absolviert zu haben, zählt in der Szene inzwischen nicht weniger als eine Alpenüberschreitung.
... wollten alles, was früher war, vergessen machen.“ Das Erdgeschoss diente für die... kenntlich. Hinter dem Eisernen Vorhang fiel Albanien ins Dornröschenkoma. Kaum erwacht... Straßenführung, das auch, aber vor allem wegen der anderen, noch unerschrockeneren...
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Quelle: taz
Ressort: Reise
Typ: Bericht
Pablo Escobar hat den Ruf seiner Heimatstadt Medellín geprägt. Bei Netflix ist er en vogue. Ein Rundgang zur Geschichte des Kokain-Terrors.
... auf sich aufmerksam. Schon damals fiel Escobar durch seine Skrupellosigkeit auf... Bus, kümmert sich darum, dass alles wie am Schnürchen läuft, während... Satellitenanlage, Swimmingpool und geräumiger Garage für seine Lieblingsautos“, erklärt die Kolumbianerin...
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Quelle: taz
Ressort: Reise
Typ: Bericht
In Interlaken, wo immer mehr arabische Gäste Ferien machen, wird über das Burkaverbot gestritten. Für Touristen könnte es Ausnahmen geben.
..., und alle Seen seien zugefroren“, sagt Ryser. Im Gepäck für die Ferienmesse... über 120.000 arabischen Logiernächte fällt auf die Sommermonate, das Jahr... als der Chinese auf jeden Fall. Den Chinesen setzt man am...
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Ressort: Reise
Typ: Bericht
Retten die Billigflieger die Altstadt Portos vor dem Verfall? Junge Gründer und Touristen bringen Arbeit und Glanz in alte Viertel.
... wollen bezahlbaren Wohnraum für alle schaffen, keine Gettos für die ganz Armen“, erklärt.... Die Sozialarbeiterin will eine Stadt für alle: Deshalb hat sie mit jungen... das mit Jugendstilmotiven bemalte Glasdach fällt weiches Licht. Um den Ansturm...
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Ressort: Reise
Typ: Bericht
... die Neujahrsfeste feiern, wie sie fallen! Das jüdische „Neujahrsfest der Bäume... noch ein Siebdruckworkshop, bei dem alle frühlingshafte Motive auf Umhängebeutel drucken... die Workshops nicht mehr exklusiv für Dauerforscher, sondern können auch einzeln...
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Ein Performance-Künstler organisiert Urban Safaris durch das postindustrielle Charleroi. Imposant sind vor allem die verlassenen Industrieanlagen.
... zu gehen. Am Bahnhof etwa fallen einige neue Cafés mit handgemalten... postindustrielle Charleroi. Imposant sind vor allem die verlassenen Industrieanlagen. von Tobias...
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Ressort: Reise
Typ: Bericht
Eine aufwühlende Reise zu den heiligen Stätten des Buddhismus. Hitze, Menschenmassen, ohrenbetäubender Verkehr, die Kühe, Affen und Ratten.
... freiem Himmel. Hinduistische Tempel leuchten, alle paar Meter sieht man Polizisten... der Altstadtufer. Imposant. Atemberaubend. Erschreckend. Falls Sie Pech haben, sehen Sie...
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Typ: Bericht
Die neue Unwirtlichkeit der Städte: Die Kritik und vor allem die Visionen der Stadtaktivistin Jane Jacobs sind heute wichtiger denn je.
... und Gewerbe und vor allem ihr Lob für „überschäumende Dichte“, die nicht... Nachbarschaft den Bulldozern zum Opfer fallen sollten, verwandelten sie und ihr... Zerstörung ihrer geliebten Stadt nicht gefallen ließ. Selbst von dem mächtigen...
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Typ: Bericht
Shoppingmalls galten lange Zeit als Symbol der US-Konsumkultur. Doch immer mehr Einkaufszentren schließen ihre Pforten.
... wieder aus seinem Laden, dann fällt der Blick auf gepflegte Häuser..., Handpuppen, Brettspiele, Devilsticks zum Jonglieren – alles persönlich getestet und garantiert ohne...
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Typ: Bericht
Bei „Tour de Sens“ begleiten Sehende die Blinden als Mitreisende und müssen weniger bezahlen. Oft werden die Teilnehmer schnell vertraut.
... Weg, nach einer gewissen Zeit fallen mir nur noch größere Baumstämme... Tannen, Kiefern und Lärchen unterscheiden. Alles ist konzentrierte Beschaffung von Informationen...
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Typ: Bericht
Die Mutter unseres Autors war als Gefangene im stalinistischen Arbeitslager in Magadan. In der Stadt ist die Vergangenheit kaum ein Thema.
... für die Gefallenen des Weltkriegs. Auch in Magadan gilt die Erinnerungskultur vor allem..., jener ganzen Generation enttäuschter Kommunisten, fallen mir wieder ein. Die Fragen... nach Sibirien treibt. In meinem Fall ist es die Familiengeschichte. Was...
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Typ: Bericht
Neue Wanderwege, neue Kundschaft. Der bärtige, junge Hipster hat das Wandern entdeckt. Kärnten will von diesem Trend profitieren.
... Kühe neben einer Holzhütte, oben fallen wilde Kaskaden von Wasser von... neuen Wanderern spricht, meint vor allem: ein neues Publikum. Männerfreiheit in... Opferstätte für die Kelten, eine Kultstätte für die Römer, eine Wallfahrtsstätte für Christen...
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Typ: Bericht
... Network RAN & alle bleiben!), Anja Soon-Hyun Michaelsen; Kampagne für Opfer rassistischer..., weil die Behörden in den Fällen der „Döner-Morde“, wie sie... Sicherheitskräfte die Bewohner*innen vor allem Unliebsamen schützen – zugleich aber eine...
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Es ist eine altbackene Art des On-the-road-Seins. Aber sie findet bis heute unterschiedlichste neue AnhängerInnen. Und es gibt alte Platzhirsche.
.... Einen festen Wohnsitz zu haben, fällt ihr nach der Wanderschaft schwer.... Gleichzeitig realisiert sie, dass nicht alles eitel Sonnenschein ist. „Man romantisiert... Europa ist der Wissensaustausch Voraussetzung für Fortschritt; erst mit der Industrialisierung...
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Quelle: taz
Ressort: Reise
Typ: Bericht
... der Film „Night will fall – Hitchcocks Lehrfilm für die Deutschen“ gezeigt werden...)“. Der Sonntag sieht uns dann alle in der Baiz (Schönhauser Allee... Film zusammenzuschneiden, der als Lehrfilm für die deutsche Bevölkerung gezeigt werden...
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Ressort: Taz-Plan
Wer nach der Wahl in Mecklenburg-Vorpommern die Ostsee meidet, dem bleibt die Nordsee. Unsere Autorin hat gelernt, wie reizvoll sie ist.
... keineswegs nur junge Gäste hier. Alle Altersklassen sind vertreten. An meinem... Metern pro Sekunde auf jeden Fall die schnellste Schnecke der Welt... Unterbettkasten ein ausziehbares Kinderbett integriert, für 5 Euro Aufschlag. Marco sagt...
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Quelle: taz
Ressort: Reise
Typ: Bericht
Die britische Expat-Community in Spanien ist verunsichert. Man fürchtet soziale Einschränkungen und die Abwertung des Pfundes.
... Krankenschwester zu arbeiten, zur Anlaufstelle für alle Sorgen und Nöte in der...“, sagt Eleen. „Hier waren wir alle für den Verbleib in der EU... Blair, der nur wenig änderte“, fällt ihm dann ein. „Ich ging...
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Quelle: taz
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