Artikel mit ‘falle für alle’ auf Seite 29

Ein begrünter Balkon mit vielen Töpfen, am Ende des Balkons sitzt eine Frau an einem kleinen improvisierten Tisch, der an der Brüstung befestigt ist und arbeitet

Balkonliebe und Sommersehnsucht

70 Milben und eine Menge Blumen

Im Sommer verlässt unsere Autorin ihren Balkon fast nie. Hier wuchern die Pflanzen, hier krabbeln die Insekten und die Nachbarschaft wird lebendig.

Von Luciana Ferrando

3.8.2024

Unterwegs in Denver

Hoch im Westen

Cowboymode und Goldgräberreichtum, zeitgenössische indigene Kunst und ein knallbuntes Restaurant aus „South Park“ – in Denver kann man viel entdecken.

Von Katharina J. Cichosch

3.8.2024

Josephine Bakers Schloss in Frankreich

Résistance im Weltdorf

Die ikonische Sängerin und Tänzerin Josephine Baker besaß ein Schloss in Frankreich. Heute ist dort ein Museum beheimatet, das ihr gewidmet ist.

Von Verena C. Mayer

30.7.2024

Im Box-Camp in Thailand

Wie aus Tiny eine große Kämpferin wird

Unsere Autorin reist nach Thailand in ein Thaibox-Camp. Und stellt fest: Alles, was sie Zuhause gelernt hat, bedeutet hier nicht viel.

Von Luciana Ferrando

21.7.2024

Eine Personengruppe um König Philippe und Seppe Nobels steht in einer Großküche zusammen und schütteln Hände

Ausgehen in Antwerpen

Die multikulinarische Brigade

Im Restaurant Instroom in Antwerpen kann man sehr gut essen. Die Köche und Kellner sind vor Krieg, Terror und Verfolgung geflüchtet.

Von Bernd Müllender

10.7.2024

Keramik selber machen

Besser als Yoga und Meditieren

In ihrem ersten Töpferkurs produziert unsere Autorin lauter krummes Zeug. Liegt es daran, dass sie Anfängerin ist? Oder hat es einen anderen Grund?

Von Hanna Kopp

18.6.2024

Wer wird Meister sein?

Die Teilnehmer der Fußball-EM 2024 von Portugal bis Ungarn

Von Ruth Lang Fuentes, Jens Uthoff, Michael Brake, Andreas Rüttenauer, Johannes Kopp, Martin Krauss und Fridolin Haagen

Ausgabe vom 8.6.2024, Seite 29, euro 2024

Eine Hand hält eine Teekanne aus der Tee in Schalen gegossen wird

Tee-Verkostung

„Man muss die Bitterkeit überwinden“

Kann man abends noch Tee trinken? Gibt es gute Beuteltees? Und was kann eine Teebegleitung, was Wein nicht kann? Eine Tee-Sommelière berichtet.

Interview von Juliane Reichert

1.6.2024

rot-schwarzer Stromkasten in einem Wohngebiet

Ortsbesuch in Leverkusen

Die Stadt zum Verein

Klar, den neuen Deutschen Fußballmeister der Männer, Bayer 04, kennt jeder. Doch wie sieht dessen Heimat eigentlich aus?

Von Michael Brake

18.5.2024

Drei Schalen mit Speisen, darunter Reisnudelsalat

Kochbuch „Einfach Chinesisch“

Klare Ansagen, flexible Ausführung

„Einfach Chinesisch“ verzeiht Einsteigern fehlende Zutaten. Und für Diaspora-Chinesen gibt’s endlich Mengenangaben für die Rezepte ihrer Mütter.

Von Victoria Kure-Wu

6.5.2024

Ein Fließband, auf dem organefarbene Klümpchen liegen

Fußbodenbelag Linoleum

Bodenoffensive aus Delmenhorst

Linoleum hat ein etwas muffiges Image. Dabei ist der Bodenbelag nachhaltig. Ein Besuch in der derzeit einzigen Linoleumfabrik Deutschlands.

Von Daniel Hinz

5.5.2024

Olivenernte auf Kreta

Rütteln, prasseln und pressen

Unsere Autorin hat auf Kreta bei der Olivenernte mitgeholfen, Rüttelmaschinen bedient und den größten Feind der Olivenbauern kennen gelernt.

Von Lena Reich

29.4.2024

Nachhaltigkeit in der Hotelgastronomie

Der Crunch ist aus Kartoffelschalen

Wie sieht es aus, wenn eine Hotelgroßküche sich in Zero Waste versucht? Unsere Autorin hat drei Tage lang mitgekocht.

Von Ulrike Wiebrecht

23.4.2024

Eine Person in einem fahrenden Zug hält eine seiner Hände ans Zugfenster.

Kochen in der Fernbeziehung

Kichererbsen gegen den Kapitalismus

Unsere Autorin und ihre Freundin führen eine Fernbeziehung. Zu ihren Ritualen gehört es, miteinander und füreinander zu kochen.

Von Luciana Ferrando

12.4.2024

2 aufgeschlagene Eier mit tiefgelbem Eidotter

Feine Eierspeisen

Eier! Wir brauchen Eier

Seit seiner Kindheit liebt unser Autor Eier. Aus diesen lassen sich raffinierte Kreationen zubereiten, welche auch die Partnerin zum Erzählen anregen.

Von Clemens Sarholz

3.3.2024