Eigentlich fürs Trockenhalten kletternder Finger gedacht, baumelt der Kreidebeutel jetzt an Großstädterhüften. Muss das sein?
... nicht mehrere Fächer, stattdessen fliegt alles unkontrolliert darin herum. Wofür ist... an der Wand im schlimmsten Fall strangulieren könnte. „Walls are meant... sie im Alltag also gut? Für Hundeleckerli vielleicht. Dann bräuchten Hundebesitzer...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Eine Schönheit war die polnische Stadt Łódź nie. Doch die einstige Textilmetropole mit ihren imposanten Backsteinbauten „revitalisiert“ sich.
... vor allem internationale Fressketten. Aber auch eines der renommiertesten Museen für zeitgenössische... denn an deren Kultur. Es fallen ihr neben dem Bären Usatzek...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
In den einsamen Bergen und Wäldern im Norden Spaniens leben Rothirsch, Wolf und Bär. Ihnen als Wanderer zu begegnen, ist gar nicht so einfach.
... Landschaft, weil hier viel Niederschlag fällt, der mitunter auch unwetterartig von... wandert: Rothirsch, Wolf, Bär. Sie alle leben hier, die Einheimischen haben... Tälern besteht, bietet ideale Bedingungen für Braunbären: viel Platz, viel Wald...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Unsere Autorin hat Pastasorten auf Geschmack, Gefühl und die Bereitschaft, sich mit der Sauce zu verbinden, getestet – und hat eine klare Siegerin.
... 40-stündigen Trocknungszeit und Bronzepressung alles, was eine gute Pasta laut... g für 79 Cent bei Netto), 2. Markenspaghetti, in unserem Fall No... diese ganzen Pastanerds, die fast alle Männer sind, können ja viel...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Jeden Freitag feiert die Kirche des Fliegenden Spaghettimonsters in Templin „Nudelmesse“. Aus Protest gegen religiöse Ideologie – und aus Spaß.
... das Oberlandesgericht Brandenburg den Fall und lehnte Werbung für die FSM-Kirche... tun gehabt“, erzählt Bruder Spaghettus. Alles ehrenamtlich natürlich. Auch in dieser... lässt das kalt: „Wir verscheißern alle Religionen, warum sollten wir das...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Wer verreisen will, sollte es mal auf die südostfinnische Art tun. Wie in Puumala, wo der riesige See Saimaa alles beherrscht, selbst die Zeit.
... Grenze des Komfortablen ermittelt, alles darüber ist für die meisten anstrengend. Reisende... fangen sie Fisch, jagen, stellen Fallen. All das, zurück zu Uhkua... . Der Rat erwähnt keine konkreten Fälle, und auch nicht, dass Finnen...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
In Finnland trifft man sich zum Mittagessen um Punkt 11 Uhr am Buffet. Eine ganz spezielle Kombination gibt’s donnerstags. Hyvää ruokahalua!
... Helsinki, vor fast allen Restaurants werben Schilder für das Lounas-Angebot ab... ein Tellergericht dazu; in meinem Fall war das ein hervorragendes Stück..., Speckwürfel und dunkelgelber Senf. Sie alle machen die Suppe noch besser...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Algen erobern die Küche. Doch wie schmecken sie am besten? Zu Besuch in Norwegen und bei einer Algenmanufaktur auf den Lofoten.
... Alge übers Gesicht. Und plötzlich fällt aller Ekel. Man muss eben das... sich alle einig, gehört die Zukunft. Und da das auch für Kinder... Duinker, promovierter Mitarbeiter am Institut für Meeresforschung in Bergen, erklärt, dass...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Markus Weber liebt Bier, fränkisches vor allem. Er ist gesellig, doch unheilbar krank. Er kann sein Bierglas nicht mehr selbst greifen.
... in fünf Brauereigasthöfen einkehren kann. Alle, die ihn mal gelaufen sind... sieben Jahre her, auf jeden Fall schon eine ganze Weile. Seine... gefüllten Kühlschränken geteilt und Empfehlungen für den nächsten Wochenendausflug, manche Mitglieder...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Als Mineralwasser ist San Pellegrino weltbekannt. Doch kaum jemand kennt den Ort und sein pompöses Grandhotel in den italienischen Alpen.
... ins Gespräch kommt, fragen sie alle: „Was bringt euch hierher?“, und... Bigio. „Bekannt“ heißt in diesem Fall: „Wir verkaufen in der gesamten... Nobelpreisträger:innen Ein Brunnen Reserviert für die Einheimischen – Brunnen im norditalienischen...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Unsere Autorin möchte nicht, dass Essen weggeworfen wird. Doch wie rettet man es am besten? Und was sind „Containern“, „Bändern“ und „Foodsharen“?
... und Bäckereien nicht zur Last fallen. Das Personal soll nicht unnötig... sich vor allem durch die Welt zu schnorren: als Dank für die... nicht nur einmal. Am Ende falle ich durch. Ich lerne, dass...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Rachid Jadla hat im Ostdeutschland der 90er Rassismus und Gewalt erfahren. Als Sonne Ra rappt er darüber und darüber, wie er sich nicht brechen lässt.
.... Was bedeutet „echt“ in dem Fall für dich? Zum Beispiel sein Satz... so aus, als hätte sich alles erholt. Aber kleine Veranstalter, Clubbetreiber... richtig darauf gewartet, dass ich falle. Dein Vater ist bei einem...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Interview
Es gibt Gebäck, das verbindet Kontinente, schmeckt nach Heimat und vermag zu trösten. Wie die argentinische Pasta Frola.
... auch soft, ist einfach die aller leckerste, die ich je probiert...“ (Süßkartoffelpaste). Letztere gehe auf keinen Fall, sagen die Traditionalist*innen. Auch... ins Gehirn und ließ mich für einen Augenblick die Traurigkeit vergessen...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Schnurrbart, Schnorres, Moustache – das Haar auf der Oberlippe hat viele Namen und ist weit mehr als Deko. Unser Autor trägt es aus Überzeugung.
... Putschgeneräle das Sagen hatten, sind alle Schnurrbartträger, egal welcher Gesinnung, von... wird bleiben. Meiner auf jeden Fall. Erst neulich stand ich an... unscheinbar dünn, dann Woche für Woche, Monat für Monat, stärker, kräftiger werdend...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Am Samstag ist wieder ESC. Wegen des Krieges allerdings nicht in der Ukraine, sondern in Liverpool. Die 26 Finalist*innen und ihre Prognosen im Porträt.
... mit einigem Geflöte garnierte Tanznummer für alle Nichthipster. Platz 19. 19 Ukraine... You. Ein Traum für dieses ältere Semester unter allen ESC-Finalisten wird... ästhetisch aber etwas steril – dafür fällt er im abendlichen Rudel der...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Die Carpigiani Gelato University bei Bologna bildet seit 20 Jahren angehende Eismacher:innen aus. Ein Besuch auf dem süßesten Campus Italiens.
... sie sind, was sie alle gemeinsam haben, fällt Ito und ihrem Kollegen... verändern. Was sie alle eint, ist die Leidenschaft für gutes Eis.“ Das... ist. Natürlich ist jetzt Zeit für ein Pauseneis – Ehrensache. Krause löffelt...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Für die Ice Cream Week legen sich Berlins Speiseeisdesigner:innen ins Zeug und kreieren eine Woche lang ausgefallene Sorten
... Ferrando Im Gegensatz zu Eisbert fällt es mir nach fünf Sorten... die Kalorien gingen trotzdem nicht alle verloren. Er lacht und isst... sich anlässlich des Festivals trotzdem für eine verhältnismäßig schlichte Sorte: Tiramisu...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Christiane Bausback und Andreas Bergsträßer designen Züge für die Deutsche Bahn. Für sie sind die Zeiten vorbei, in denen es nur um Rentabilität ging.
... bitte nicht bloß für die wohlhabenden 5 Prozent, sondern für alle Menschen. Dennoch... aus, aber ich kann mich fallen lassen und genießen. Bergsträßer: Wenn.... Das ist immer dann der Fall, wenn es möglichst neutral gestaltet...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Interview
Setzen, Stellen, Liegen? Welche Position ist die beste, damit die Lektüre eines Buches zum Vergnügen wird? Wir haben den Test gemacht.
... das Lesen im Gehen gut gefallen, schließlich bin ich so immer... dringliche Wunsch, den Hals in alle Richtungen zu bewegen, nur nicht... besonders die Gelenke. Im schlimmsten Fall könne so eine Haltung zur...
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Quelle: taz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
Das Lichtdruckhandwerk ist ein aussterbender Beruf. Janine Kittler tut alles, damit er nicht ganz verschwindet.
... aussterbender Beruf. Janine Kittler tut alles, damit er nicht ganz verschwindet... sie mit einem Kran reinzuhieven. Falls man sich in Maschinen verlieben... Werkstatt.“ Früher seien Frauen nur für die analoge Bildbearbeitung der Negative...
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Quelle: taz
Ressort: Lebensformen
Typ: Bericht
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