WEITERBILDUNG Trotz vieler Kursangebote erreichen Volkshochschulen nur wenige Erwachsene, die nicht richtig lesen und schreiben können. Über Arbeitgeber und Kitas versuchen sie jetzt, mehr Kontakte zu knüpfen
... berichten. In einer Oldenburger Kindertagesstätte lädt die VHS Mütter ein, sich... sprechenden Bevölkerung untersucht. Funktionale AnalphabetInnen sind, laut Mitherausgeberin Professorin Anke Grotlüschen...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
EIS I Maurice Staratzky vom „Eisliebe“-Laden in Hamburg macht das Eis jeden Tag frisch. Bei zu viel Fett wird es zu fest, bei zu wenig schmeckt es nicht. Für den Schmelz muss Luft hinein. Eine Spezialität ist Milchreis-Eis
... bio. Ihre Eis-Auswahl im Laden ist übersichtlich gehalten … Wir haben zwölf... Maurice Staratzky ■ 19, ist gelernter Speiseeishersteller vom „Eisliebe“-Laden in Hamburg-Ottensen... I Maurice Staratzky vom „Eisliebe“-Laden in Hamburg macht das Eis...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
FERNE MUSTER Im friesischen Varel sitzt Simon David Bartmann, der Handtaschen aus indischen Teppichen macht. Er hat den norddeutschen Markt schon sehr schön aufgemischt
... vergangenen Oktober erstmals öffentlich seine Kollektion präsentierte, ist es doch recht viel..., online bestellen oder in 15 Läden kaufen – in Deutschland, Großbritannien, Dänemark...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
... Titel „Summertime“ an. 23 Workshops laden dazu ein, neue Methoden oder....de . Kongress für Absolventen Nachwuchsakademiker sind eingeladen, am 19. und 20...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
... übergab er seiner langjährigen Mitarbeiterin Catharina d’Aprile den Laden, als er... sich in den Ruhestand begab. „Der Wechsel war... am Wein und seinen Produzenten dran zu sein, das ist Catharina d’Aprile...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
KOCHBUCH Die Berliner Küche entspricht nicht mehr dem Klischee von Eisbein und Bulette. Die jungen Wilden unter den Köchen haben sie längst für sich erobert: „Die Stadt kocht“
... Tagen, an verschiedenen Orten oder laden unregelmäßig verschiedene Küchenchefs ein, veranstalten..., rustikal und deftig reduzieren. „Sie ist heute unglaublich heterogen, vielschichtig“, sagt...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
ÖKOBILANZ Lokal, regional, ganz egal? Immer mehr Menschen kaufen von regionalen Anbietern – aus Sorge um die Umwelt. Doch wie groß ist der Unterschied in der Ökobilanz zwischen Importprodukten und Lebensmitteln aus dem Umland tatsächlich?
.... Daher ist niemandem ein Vorwurf zu machen, wenn er im Laden weiterhin... entscheidende Kriterium für die Klimatauglichkeit ist nämlich weniger die Entfernung zwischen... werden – ein Emissionsausstoß ohnegleichen. Aber ist die Rechnung wirklich so einfach...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
AUSSTELLUNGEN Eigentlich sind uns Dinosaurier nur in Form ihrer sterblichen Überreste bekannt: als Skelette. In Freizeitparks und Museen erwachen sie wieder zum Leben. Dort sollen die Riesen in Made-in-China-Anmutung Zuschauer anziehen – vor allem die jüngsten
... natürlich viel Schuld auf sich geladen, für das Ende der Dinos... BREMERHAVEN JENS FISCHER Sie sind keine Hirngespinste, sind nicht geboren aus der... einer allgegenwärtigen Autorität“ repräsentieren. Sie seien „symbolische Eltern“ – geliebt wie Mama...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
... herum begeben. Die Metropolregion Hamburg lädt kulinarisch Interessierte zu 23 verschiedenen... „Goldenen Windbeutel“ bekommen soll. „Kinder sind die Zielscheibe der perfidesten Werbestrategien...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Spezial
... nicht willenlos. Auch eine ausgeklügelte Laden-Inneneinrichtung, eine gut gemachte Beleuchtung... Elfenbeinturm. HEIKE SCHUHMACHER, Berlin Sozialticket ist teurer ■ betr.: „Busfahren wird zum...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin
HONORARE Freiberufliche Hebammen fühlen sich von den gesetzlichen Krankenkassen nicht angemessen bezahlt. Auch die letzte Vergütungs-steigerung ändert nichts an ihrem geringen Einkommen
... einer Kollegin hat sie den Laden vor Kurzem eröffnet. Beim Gedanken... Angestelltenstatus, die nebenbei freiberuflich tätig waren. Sie betreuten durchschnittlich 49 Frauen...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
WAS GEBACKEN KRIEGEN Brot selbst zu machen ist mühselig. Das Werk der Bäcker soll „immaterielles Weltkulturerbe“ werden
... Berlin verkauften Ware sind Handwerksbrote Handwerk ■ Mehlwurm BioVollkornbäckerei mit Läden in Neukölln... Brotblog. Knapp 500 Rezepte verzeichnet sein Plötzblog ( www.ploetzblog.de ) mittlerweile...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
RECYCLING Von Wegwerfgesellschaft keine Spur: Kaputte Fahrradschläuche, Nähreste oder ausrangierte Glühlampen lassen sich ganz wunderbar zu neuen Produkten verarbeiten
... herstellen als sonst nötig wäre.“ Sämtliche Farben sind umweltfreundlich und gesundheitlich unbedenklich... Stoffaffen aus recycelten Frotteetüchern. Im Laden der „Konsumhelden“ in der Pappelallee...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Spezial
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