Trinken ist ihr Geschäft, als Bartenderin des Jahres kennt sich Maria Gorbatschova damit aus. Ein Gespräch über Chemie, Physik und überhaupt die Arbeit, die vor dem Trinken gemacht werden muss – und wieso Berlin gerade ein bisschen spießiger wird
Als Boxer scheiterte Dirk Schäfer an der Stasi. Und schon zu DDR-Zeiten stand er in Schwerin mit seiner Gitarre auf der Straße. Da befindet er sich heute noch.