Fünf Annäherungen an Teig Kampf und Krampf mit dem Mampf Einen Teig gut zuzubereiten gehört zu den Königsdisziplinen in der Küche. Fünf taz-Teigexpert:innen über die Gos und No-Gos beim Backen. Von Simone Schmollack, Ralf Sotscheck, Harriet Wolff, Sebastian Erb und Eva Oer 13.9.2020
Elternratsvorsitzender über Rücktritt „Es gab Diffamierungen“ Der Vorsitzende des niedersächsischen Landeselternrats, Mike Finke, legt sein Amt nieder. Seine Vorschläge sorgten für heftigen Gegenwind. Interview von Simone Schmollack 11.11.2019
Onay gewinnt Oberbürgermeister-Wahl Hannover wird grün Der Grüne Belit Onay wird neuer Oberbürgermeister von Hannover. Er gewann die Stichwahl gegen seinen Kontrahenten Eckhard Scholz (CDU). Von Simone Schmollack 10.11.2019
OB-Wahl in Hannover SPD mit Tränen in den Augen Die Landeshauptstadt in Niedersachsen wird nicht mehr sozialdemokratisch regiert. Jetzt entscheidet es sich zwischen Grün und Schwarz. Von Simone Schmollack 28.10.2019
Fußballfans –Polizei 3:0 Wiebke K. ist Fan von Hannover 96. Damit galt sie bei der Polizei als Gefahr und speicherte ihre Daten in einer Geheimdatei. Jetzt muss die Behörde die Daten löschen, hat das Oberverwaltungsgericht Lüneburg entschieden Von Simone Schmollack Ausgabe vom 23.10.2019, Seite 25, nord Download (PDF)
Zusammen ist man weniger allein In Niedersachsen haben Wohnungslose den bundesweit ersten Verein gegründet, der ihre Interessen vertreten soll Von Simone Schmollack Ausgabe vom 11.10.2019, Seite 25, nord Download (PDF)
Studie zu Arm und Reich Wer arm ist, bekommt auch nichts Das Bildungspaket zeigt nach einer Studie des Paritätischen Wohlfahrtsverbands kaum Wirkung. Das gilt besonders für Niedersachsen. Von Simone Schmollack 9.10.2019
Erika Heines Zuhause muss weg Seit knapp einem Jahr lebt die Wohnungslose Erika Heine in Hannover in einem Minihaus am Straßenrand. Sie mag die Gegend, doch es gibt auch Nachbarschafts-Konflikte. Die Stadt will die Hütte nicht dulden. Nun entschied ein Gericht: Am Samstag darf geräumt werden Von Simone Schmollack Ausgabe vom 4.10.2019, Seite 25, nord Download (PDF)
Wasser und Gas als Pflicht Ein Gesetz soll Schrottimmobilien in Niedersachsen verbieten – wegen Zuständen wie einst im Wollepark Ausgabe vom 27.9.2019, Seite 25, nord Download (PDF)
Antifeministisches Theater Das Amtsgericht in Lübeck hat den ehemaligen Leiter des „Weißen Rings“ freigesprochen. Er soll Frauen sexuell belästigt haben Von Simone Schmollack Ausgabe vom 27.9.2019, Seite 25, nord Download (PDF)
Soll muslimischen Frauen im Justizdienst das Tragen von Kopftüchern erlaubt werden? Debatte um Neutralität im Gerichtssaal: Eine Petition wehrt sich gegen ein geplantes Gesetz in Niedersachsen, das religiöse Symbole bei Richter*innen und Staatsanwält*innen verbieten soll Von Simone Schmollack Ausgabe vom 25.9.2019, Seite 25, nord Download (PDF)
Karte zur Wasserqualität Niedersachsen ersäuft in Gülle Das Wasser in Niedersachsen ist mit Nitrat und Phosphat belastet. Jetzt dürfen die Bauern nicht mehr so viel und nicht mehr so lange düngen. Von Simone Schmollack 10.9.2019
Kredite und Zinsen Zocken Banken ihre Kunden ab? Der Hof von Johann Gothenn läuft mehr oder weniger gut. Schlechte Ernten gleicht er mit Krediten aus. Bis die Zinsen ihn zwingen, zu verkaufen. Von Simone Schmollack 4.9.2019
Sauber desintegriert Das Deutsche Rote Kreuz in Hannover will sich von hauseigenen Reinigungskräften trennen und die Arbeit ausschließlich externen Firmen überlassen. Damit verlieren Geflüchtete und Menschen mit Behinderungen ihre Jobs Von Simone Schmollack Ausgabe vom 27.8.2019, Seite 25, nord Download (PDF)
Umweltminister Lies bleibt in Hannover Die Spekulationen, er wolle zu einem Energieverband wechseln, wies der niedersächsische SPD-Politiker Olaf Lies zurück Von Simone Schmollack Ausgabe vom 6.8.2019, Seite 25, nord Download (PDF)
„Die Tiere lieben Wärme“ Durch den Klimawandel siedeln sich bei uns fremde Insekten an, sagt Immunologe Schmidt Von Simone Schmollack Ausgabe vom 3.7.2019, Seite 25, nord Download (PDF)
Verschleiertes Weihnachtsgeld für Beamte In Niedersachsen bekommen Staatsdiener künftig mehr Geld. So sieht es der Finanzplan der Landesregierung für die nächsten Jahre vor. Auch für Radwege, den Wohnungsbau und den Klimaschutz Geld vorgesehen – zumindest ein wenig Von Simone Schmollack Ausgabe vom 2.7.2019, Seite 25, nord Download (PDF)
Tod in Hannover Eine Tafel, ein Platz, ein Stein Vor 25 Jahren starb Halim Dener, als ihn die Kugel eines Polizeibeamten traf. Noch immer gibt es keinen Gedenkort für den jungen Kurden. Von Simone Schmollack 29.6.2019
Atommüll-Endlager in Deutschland Auf der Suche Bis 2031 soll ein Standort für ein Atommüllendlager gefunden sein. Derzeit reisen zwei Bundesbehörden durch das Land und werben für das Verfahren. Von Simone Schmollack 19.6.2019
Kommentar Klimanotstand in Städten Wenn, dann richtig Kommentar von Simone Schmollack Etliche Städte haben den Klimanotstand ausgerufen und machen – nichts. In Hannover könnte das mit ein bisschen gutem Willen anders laufen. 4.6.2019