Das Seven Swans ist Deutschlands einziges veganes Sternerestaurant. Küchenchef Ricky Saward über radikales Kochen, Regionalität und Rote Bete.
... Erdbeeren machen wir ein. Diese grünen Nuancen, die holen wir dann... dann aber doch eine frische, grüne Küche. Ricky Saward geboren 1989...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Interview
... Kaffee als Pulver, als Bohne, grün oder geröstet oder einfach als...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Spitzenrestaurants haben ihr Vokabular radikal reduziert. Anders ließe sich ihr kunstvoll dekonstruiertes Durcheinander auch kaum fassen.
... und garniert mit dem gegrillten Grün der Möhren“, trägt der Kellner...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
Sarah Wiener Die Zutat Der grüne Kohlkoloss Grüner geht es wirklich nicht: Der..., was so viel bedeutet wie „grünes Gewächs“. Auf Französisch heißt der...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Kürbisse schmecken nicht nur als Suppe oder zu Nudeln, sondern auch als Kuchen und Dessert. Einfach mal ausprobieren.
... und servieren. Optional: Mit Pepitas (grünen Kürbiskernen) garnieren. Eine wundervolle Wohlfühl...
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Quelle: taz
Ressort: Sättigungsbeilage
Typ: Kolumne
Der Supersonntag ist gelaufen, gleich sechs Kreuze durften die Berliner*innen machen. Natürlich waren nicht alle glücklich über das Ergebnis, manche nicht mal über den Verlauf der Abstimmung. Die taz kürt die Sieger und Verlierer
... einig. So aber können die Grünen dank ihres relativ starken Abschneidens.... Aber so landeten einige euphorische grüne Frauen auf der Wahlparty im... rigide Abgrenzung von Rot-Rot-Grün zurückzuführen ist, sprich auf eine...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berliner Thema
Die Bundesländer werden 75: Faszinierende Geschichten haben sie hervorgebracht. Die Demokratie stärken sie. Deswegen werden sie gehasst.
... von antidemokratischen Ausspähbefugnissen aus dem grün-schwarzen Baden-Württemberg bis zu...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Schwerpunkt
Typ: Bericht
Wohnungen müssen Schutz bieten, nicht Aktionäre reicher machen. Ein Ja zum Enteignen-Volksentscheid ist deshalb die richtige Wahl.
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berliner Thema
Typ: Kommentar
Nach der Corona-Zwangspause hofft die oft kritisierte Kreuzfahrtbranche, an ihr Wachstum anknüpfen zu können. Die Schiffe sind eine Welt für sich.
... Müller, Bremer Bürgerschaftsabgeordneter für die Grünen und Vorsitzender des Hafen-Ausschusses... 80 Prozent zu reduzieren? „Wir Grünen erwarten von Kreuzfahrtkonzernen, den CO2.... Wer den Koalitionsvertrag der rot-grün-roten Bremer Regierung kennt, für...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Schwerpunkt
Typ: Bericht
Wer am 26. September für eine Kleinpartei votiert, verschenkt seine Stimme – und könnte einem konservativen Senat zur Mehrheit verhelfen.
...-Kopf-Rennen zwischen SPD und Grünen. In dem am Donnerstagabend vom... SPD bei 21 Prozent, die Grünen kommen auf 20 Prozent. Auf... die Wähler*innen stattdessen für Grüne oder Linke entscheiden. Wer nicht...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berliner Thema
Typ: Essay
Außen- gegen Innenstadt, die SPD gegen ihre Koalitionspartner, ihre Spitzenkandidatin gegen die eigene Partei: Was für ein Wahlkampf!
...? Nix mit Mobilitätsgesetz , nix mit grünen Dächern , nix mit der Charta... so erfolgreich performt und eine grüne Regierende Bürgermeisterin Bettina Jarasch immer... könnten, auf Bundesebene, selbst eingefleischte Grüne am Ende der SPD ihre...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berliner Thema
Typ: Bericht
Die überlasteten Beschäftigten der landeseigenen Kliniken in Berlin kämpfen für bessere Arbeitsbedingungen. Die Missstände sitzen tief im System.
... ihre neoliberalen Reformen berüchtigte – rot-grüne Koalition unter Kanzler Gerhard Schröder... Millionen Euro. Die rot-rot-grüne Koalition in Berlin fordert in... strebt auch die rot-rot-grüne Koalition offiziell an, Outsourcing zu...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berliner Thema
Typ: Longread
Der rot-rot-grüne Senat blieb in zentralen Feldern weit hinter den Erwartungen zurück. Inhaltliche Konflikte konnten nicht pragmatisch gelöst werden.
...) die Hälfte aller zuständigen Stadträte Grünen sind, c) zumindest offiziell alle... Geisel (SPD), Innensenator; Dirk Behrendt (Grüne), Justiz/Verbraucherschutz; Matthias Kollatz (SPD... fast vierdreiviertel Jahre Rot-Rot-Grün drängt sich aber die Frage...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berliner Thema
Typ: Kommentar
Soziale Gerechtigkeit hat viele Aspekte. Wir haben 27 Menschen mit unterschiedlichen Perspektiven auf die Gesellschaft gefragt, was der Begriff für sie bedeutet.
...“ Annalena Baerbock ist Kanzlerkandidatin der Grünen Jedem Menschen ein Leben in...
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Quelle: taz
Ressort: Schwerpunkt
Typ: Longread
Die Wochen bis zum 26. September wollen außerparlamentarische Akteure für ihre politischen Anliegen nutzen. Doch wie viel Einfluss können sie nehmen?
...: Weder reichen die Vorschläge der Grünen dafür aus, das 1,5... aus dem Weg gehen. Für Grüne, Linke und SPD sind die...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berliner Thema
Typ: Bericht
Auch auf dem Land kann man klimafreundlich mobil sein. Dafür muss man die Eisenbahn ausbauen und klug mit anderen Fortbewegungsmitteln kombinieren.
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Quelle: taz Nord
Ressort: Schwerpunkt
Typ: Bericht
Es werden immer mehr Lieferdienste, die Berlins Fahrradwege verstopfen. Milliardenschwere Unternehmen arbeiten an einer Zukunft, in der wir Konsumenten auf Gorillas & Co. angewiesen sind. Die Fahrer:innen verdienen wenig. Die Arbeitsbedingungen sind mies. Doch Streiks und Arbeitskämpfe nehmen zu
... Vorbild Getir (lila-gelb), UberEats (grün) und seit August auch Foodpanda...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berliner Thema
Aktivist*innen von Ende Gelände kommen zum ersten Mal nach Norddeutschland. Sie protestieren gegen das geplante Erdgas-Terminal in Brunsbüttel.
...*innen sehen darin jedoch keine grünere Brückentechnologie. „Das sture ‚Weiter so...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Schwerpunkt
Typ: Bericht
Wenn Stresshormone sinken und das Nervensystem sich stabilisiert, dann ist oft ein Wald im Spiel. Der tut dem Menschen einfach gut.
... der Pandemie dann die großen grünen Areale im Grunewald und in...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berliner Thema
Typ: Bericht
In Hamburg werden Orte, an denen junge Menschen Alkohol trinken, zu „Hotspots“ erklärt und von der Polizei geräumt – aber Kneipen dürfen öffnen.
..., die Zweite Bürgermeisterin Katharina Fegebank (Grüne), den politischen Boden dafür bereitet...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Schwerpunkt
Typ: Kommentar
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