Hopfen, Wasser und Malz: Das Reinheitsgebot wird 500 Jahre alt. Wir hängen vor allem an ihm, weil es alt ist, sagt der Kulturwissenschaftler Gunther Hirschfelder.
Anschlag Mutmaßliche Brandstifter in einem bewohnten Flüchtlingsheim in Salzhemmendorf stehen ab Februar vor Gericht. Einer von ihnen war Mitglied bei der Freiwilligen Feuerwehr. Er soll auch in der rechten Szene aktiv gewesen sein
JAZZ Beim Cobblestones Festival präsentieren Mitglieder des Composers’ Orchestra Berlin (COB) ihre eigenen Bands: Jazz mit Streichern, Fusionen von Tango mit Balkanmusik und kollektive Improvisationen zu Samples
