Die „Deutsche Frühstücksei“ hält 300.000 „Gutshof“-Hennen bei Bodenhaltung in bester Laune. Nach einem Jahr sind die Legehennen Suppenhühner ■ Im Stall: Andreas Becker
■ Novel Food: In den USA platzen die quetschfest gezüchteten Tomaten, in Europa platzt hoffentlich noch manch ein Traum der Genmanipulatoren. Gentech vor allem bei Enzymen
Die Bewag honoriert Unternehmen, die clever mit elektrischer Energie umgehen. Positives Öko-Image ist begehrter als die Siegerprämie ■ Von Henry Lohmar
■ Die Hoffnung, daß durch die Investitionen des ISP die Einnahmen des Landes steigen würden, trügt. Daher die Erfindung der Minus-Tilgung (Nölle). „Veränderungen am ISP werden unumgänglich sein.“ Von Carsten Sieling, SPD-Bürgerschaftsabgeordneter
Von der Kloake zum Wasserwerk: In Friedrichshagen wird die Geschichte der städtischen Wasserversorgung ausgestellt. Ab 1859 tropfte der Hahn ■ Von Rolf Lautenschläger
Was in Berliner Kantinen geboten wird, reicht von gutbürgerlicher Küche über Vollwertkost bis hin zu mehrfach versuchter schwerer Körperverletzung ■ Von Peter Lerch
■ Nach 18 Jahren Vorarbeit soll beim Wohnprojekt „Offensives Altern“ endlich mit dem Bau des Hauses begonnen werden / Alte und junge Frauen wohnen gemeinsam