Hendrik Thoma ist einer von zwei Master-Sommeliers in Deutschland. Er pflegt den Weinkeller des Hotels Louis C. Jacob in der Elbchaussee und erschließt dessen Gästen eine Welt von Aromen
Informationsschwangeres, solides Handbuch zu einem fairen Preis: Wer gerne mehr über die Welt des Rebensaftes lernen möchte, kann sich mit Eckhard Supps Ratgeber zum Thema „Wein“ eine Grundlage verschaffen