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Serviette und Pappteller bergen Gefahren

GESUNDHEIT Ernährungsministerium will Vorgabe für Schadstoffe in Lebensmittelverpackungen überarbeiten. Das würde aber keineswegs alle Probleme lösen, meint Foodwatch
Ausgabe vom  12.8.2014,  Seite 08, Wirtschaft und Umwelt

Umstrittene Entwicklungshilfe

Nicht am Hunger herumdoktern

Was tun gegen die weltweite Unterernährung? Statt angereicherter Nahrungsmittel fordern NGOs Hilfe für bäuerliche Strukturen.
Von Simon Pötschko

22.7.2014

Umfrage: Verbraucher wollen Eier und Geflügel ohne Gentech

LEBENSMITTEL Greenpeace-Studie ergibt Mehrheit von 79 Prozent. Bundesrat für nationale Anbauverbote
Ausgabe vom  14.4.2014,  Seite 08, Wirtschaft und Umwelt

Demo gegen die Agrarindustrie

20.000 Menschen haben es satt

In Berlin gehen Tausende gegen Massentierhaltung auf die Straße. Die Demonstranten und er hätten gemeinsame Ziele, sagt Minister Friedrich (CSU).
Von Eva Oer

20.1.2014

Bio-Käserei verliert Öko-Siegel

Falscher Käse aus Holland

Teurer Ziegenkäse aus den Niederlanden war billig hergestellte Standardware. Jetzt folgt der Rückruf – in 15 Ländern.
Von Jost Maurin

9.12.2013

Forscher: Agrarspekulation wohl doch lebensgefährlich

ERNÄHRUNG Entwarnende Studie beruht auf einseitiger Quellenauswahl, sagt Ökonom Bass
Von JOST MAURIN
Ausgabe vom  22.11.2013,  Seite 08, Wirtschaft und Umwelt

Chemie im Gemüse

ERNÄHRUNG Deutsche Behörde kritisiert EU-Grenzwerte für den Stoff Perchlorat in Nahrungsmitteln wegen Gesundheitsrisiken
Von KATHARINA LÜBKE
Ausgabe vom  18.10.2013,  Seite 08, Wirtschaft und Umwelt

EU beschließt schlechtere Kontrollen

Ungenauere Fleischbeschau

Inspektoren dürfen geschlachtete Tiere nur noch ausnahmsweise durch Anschneiden untersuchen. So könnten mehr Krankheitserreger in der Küche landen.
Von Jost Maurin

9.10.2013

Gentechnisch modifizierte Babynahrung

Gemüse aus dem Labor

Was ist Gentechnik? Den Streit darüber facht ein Fund in Babynahrung neu an. Ein Hersteller nimmt Ware vom Markt. Ein anderer will nachforschen.
Von Svenja Bergt

7.10.2013

Kommentar E-Zigaretten-Urteil

Ausweichmarkt für Süchtige

Kommentar von Kathrin Zinkant
Auch das Oberverwaltungsgericht Münster hat ein Fehlurteil gefällt. Weiter wird zwischen Nikotin-Inhaler und einer E-Zigarette unterschieden.

17.9.2013

Foodwatch attackiert Hipp

ERNÄHRUNG Instant-Kindertee einer Tochterfirma enthält laut der Organisation viel zu viel Zucker
Ausgabe vom  2.8.2013,  Seite 08, Wirtschaft und Umwelt

Reaktion auf EU-Strafzölle

Chinas Rache ist Vin rouge

Nachdem Brüssel Strafzölle auf chinesische Solarpanele verhängt hat, prüft Peking Gleiches für französische Weine. Die deutsche Industrie ist fein raus.
Von Eric Bonse

5.6.2013

Schokohersteller reduziert Bioanbau

Weniger Bio bei Ritter Sport

Die Schokoladenfirma stellt den Ökoanbau von Kakao in Nicaragua größtenteils wieder auf eine konventionelle Produktion um. Sie begründet das mit geringen Verkäufen.
Von Hannes Koch

3.6.2013

Die Verbrechen von Nestlé

Der Mord sei „verjährt“

Nestlé räumt die illegale Bespitzelung von Attac ein. Das Verfahren um die Mitverantwortung an der Ermordung eines Gewerkschaftlers geht weiter.
Von Andreas Zumach

20.5.2013

Die Capri-Sonne geht unter

ERNÄHRUNG Zuckerlastiges Getränk erhält Schmähpreis von Foodwatch für die „dreisteste Werbemasche bei einem Kinderprodukt“. Aktivisten fordern Verbot von Kindermarketing für ungesunde Lebensmittel
Von JOST MAURIN
Ausgabe vom  17.5.2013,  Seite 08, Wirtschaft und Umwelt

SCHWEINEHACK IM FERTIGGERICHT

Ikea zieht Elch-Lasagne aus dem Verkehr

Ausgabe vom  8.4.2013,  Seite 08, Wirtschaft und Umwelt

Babynahrung in China

Milchpulver lieber aus Deutschland

Wegen diverser Skandale vertrauen Chinesen heimischen Herstellern nicht und decken ihren Bedarf im Ausland. Auch in Deutschland steigt die Nachfrage.
Von Felix Lee

11.3.2013

Gesetzliche Lebensmittelüberwachung

Zwangsouting für Pferdeverarbeiter

Neuer Gesetzesentwurf: Die Koalition will schneller über Lebensmitteltäuschungen informieren und mehr gegen Antibiotikaeinsatz in der Tierhaltung tun.
Von Jost Maurin

28.2.2013

Oxfam-Studie

Die dunkle Seite von Cornflakes

Die zehn größten Lebensmittel- und Getränkehersteller der Welt erwirtschaften täglich über 800 Millionen Euro Gewinn. Zulasten von Landarbeitern, Frauen und Umwelt.
Von Theresa Zimmermann

26.2.2013

Hunger wegen Agrarspekulationen

Schon lange bekannt

Die Chefs von Allianz und Deutscher Bank sehen kein Problem. Interne Papiere der Konzerne aber warnen vor steigenden Lebensmittelpreisen.
Von Jost Maurin

24.2.2013