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Konventioneller Bauer leitet AbL

LANDWIRTSCHAFT Bernd Voß löst Graefe zu Baringdorf als Chef der einflussreichen Bauernorganisation ab
Von JMA

29.11.2012

Wirtschaft und Umwelt,  S. 08

Unerlaubte Chemie im Salat

LEBENSMITTEL Ein Produkt für Pflanzenanbau enthält eine verbotene Substanz. Landwirte fürchten um ihre Ernten. Sie wollen klagen. Auch Importware kann betroffen sein
Von MARIUS MÜNSTERMANN

4.7.2012

Wirtschaft und Umwelt,  S. 08

Dioxin in Eiern

Am Futter hat es nicht gelegen

Die Quelle für das Dioxin in Bio-Eiern aus Nordrhein-Westfalen bleibt unklar. Drei Betriebe bleiben gesperrt. Verbraucherschützer mahnen bessere Kontrollen an.
Von Andreas Wyputta

10.4.2012

EU und USA erkennen Ökostandards an

Bio ist künftig auch organic

Die EU und die USA haben vereinbart, ihre Ökostandards wechselseitig anzuerkennen. Nur Äpfel, Birnen, Fleisch und Wein sind ausgenommen.
Von Benno Schirrmeister

14.2.2012

Bio-Lebensmittel

Falsche Kontrolle der Kontrolle

Agrarministerin Aigner will Bio-Kontrollstellen in Deutschland stärker überwachen. Betrug bei Importen, wie jüngst aus Italien, wird so nicht verhindert.
Von Jost Maurin

1.1.2012

Ab 2012 bei Naturland

Bioverband verbietet Nanopartikel

Ab 2012 dürfen bei Naturland keine Nanopartikel in der Lebensmittelproduktion mehr verwendet werden. "Nano" wird auch als Klump-Hemmer für Salz verwendet.
Von Jost Maurin

18.8.2011

Ägyptische Samen verboten

EHEC Die EU lässt wegen des Darmkeims Saatgut zurückrufen. Staatsanwaltschaft stellt Ermittlungen gegen Biobetrieb in Niedersachsen ein. Keine Fahrlässigkeit nachzuweisen
Von JOST MAURIN

6.7.2011

Wirtschaft und Umwelt,  S. 08

Ursache der Ehec-Infektionen geklärt

Der Sprossenhof ist unschuldig

Dem Biobetrieb sei keine Fahrlässigkeit nachzuweisen, erklärt die Staatsanwältin. Samen für Sprossen wurden aus Ägypten in mindestens zwölf Länder in der EU geliefert.
Von Jost Maurin

5.7.2011

Rot-Grün in NRW baut Landwirtschaft um

Warum liegt hier eigentlich Stroh?

Der grüne Agrarminister des Bundeslandes kürzt Zuschüsse für besonders große Ställe – und gibt Biolandwirten mehr Geld. Das soll Umwelt und Tieren nützen.
Von Jost Maurin

27.4.2011

Biobranche ringt um Konsumenten

Bio überzeugt immer weniger

Nur noch 28 Prozent der Verbraucher glauben einer Umfrage zufolge, dass Öko gesünder sei. Der Anteil derer, denen Bio besser schmeckt, sinkt. Grund: kritische Studien.
Von Jost Maurin

17.2.2011

Siegeln lohnt sich, kostet aber erst mal

ZEICHEN SETZEN Biosiegel sind aus dem Einkaufsalltag kaum noch wegzudenken. Doch was vielen hier als Selbstverständlichkeit gilt, ist für manchen Produzenten mit Mühe und Kosten verbunden, vor allem aufgrund der weltweit unterschiedlichen Standards
Von VOLKER ENGELS

16.2.2011

BIOFACH UND VIVANESS,  S. 08

Statistik für Bioprodukte

Biomarkt ist leicht gewachsen

Die Ausgaben für Lebensmittel seien 2010 um 2 Prozent gestiegen, erklärt der Branchenverband BÖLW. Für 2011 erwartet er wegen des Dioxinskandals ein größeres Plus.
Von Jost Maurin

15.2.2011

Zentrale Datenbank gegen Biobetrug

Das Fleisch soll ins Netz

Die Branche reagiert mit einer Datenbank auf die Biofleisch-Skandale. Das System informiert Kunden automatisch, wenn ein Bauer das Biosiegel verliert.
Von Jost Maurin

10.12.2010

Alnatura expandiert weiter

HANDEL Größte deutsche Ökosupermarktkette steigert Umsatz um 11 Prozent – weniger als zuvor
Von JOST MAURIN

4.11.2010

Wirtschaft und Umwelt,  S. 08

Stiftung Warentest empfiehlt Öko-Hähnchen

Massenhaltung schmeckt nicht besser

Industrielle Mäster hätten den "Blick für die Würde der Tiere" verloren, urteilt die Stiftung Warentest. Der Geschmack hochgezüchteter Masthähnchen sei zudem nicht besser.
Von Jost Maurin

23.9.2010

Bauern verfehlen Nachhaltigkeitsziel

ÖKOLANDBAU Deutschlandweit werden bislang nur 5,6 Prozent der Agrarfläche ökologisch bewirtschaftet
Von NICK REIMER

27.8.2010

Wirtschaft und Umwelt,  S. 08

Schleswig-Holstein kürzt Subventionen

Nullrunde für Biobauern

Die schwarz-gelbe Regierung hat beschlossen, für Öko-Produktion kaum noch Zuschüsse zu zahlen. Kritiker warnen, dass künftig keine Bauern auf Bio umstellen würden.
Von Jost Maurin

3.6.2010

Untersuchung von Stiftung Warentest

Tester halten Bio nicht für gesünder

Laut Stiftung Warentest sind Biolebensmittel genauso gesund und schmackhaft wie herkömmliche. Allerdings enthielten sie weniger Pestizide.
Von Jost Maurin

28.5.2010

Bio-Siegel für Afrika

LEBENSMITTEL Deutschland bezahlt Bauern in Staaten wie Ghana oder Kamerun die Öko-Zertifizierung
Von JMA

10.3.2010

Wirtschaft und Umwelt,  S. 08

Forschung im Ökolandbau

Angriff auf Subventionen abgefangen

Schwarz-Gelb wollte eigentlich Zuschüsse für die Ökolandbau-Forschung senken. Das stieß auf Widerstand. Jetzt muss der Küstenschutz mit weniger auskommen.
Von Jost Maurin

5.3.2010