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Etikettierung von Lebensmitteln

Fleischstreit vorm Verfassungsgericht

Es war ein Streit über die Etikettierung von Rindfleisch. Vor dem Verfassungsgericht geht es nun um nicht weniger als das deutsche Strafrecht.

Von Christian Rath

28.12.2015

Neue Grundverordnung zum Datenschutz

Die Jagd nach dem Datenschatz

Nach langen Verhandlungen einigt sich die EU auf neue Datenschutzregeln. Doch vorbei ist die Lobbyschlacht noch lange nicht.

Von Svenja Bergt

19.12.2015

Zoff um Krebsgefahr Fleischverzehr

RWI warnt vor Wursthysterie

Das wirtschaftsnahe Institut erklärt Daten der Weltgesundheitsorganisation zur „Unstatistik des Monats Oktober“. Das Risiko sei geringer als gedacht.

Von Jost Maurin

3.11.2015

Macht und Ohnmacht beim Essen

Monopole Nur eine Handvoll Unternehmen bestimmt weltweit über Produktion und Vermarktung von Lebensmitteln – auf Kosten von Kleinbauern und Landarbeitern

Von Kristina Simons

Ausgabe vom 12.9.2015, Seite VII, taz.thema: Fairer Handel

Haltbarkeit von Lebensmitteln

Gelatine als Nahrungs-TÜV

Eine Britin hat einen Sticker entwickelt, der den Verfall von Essen anzeigt. Bald startet in Großbritannien der erste Versuch in der Praxis.

Von Eva Oer

13.7.2015

Tasse Tee mit Totenkopf auf dem Beutelanhänger

EuGH-Urteil zu Lebensmittelverpackung

Was draufsteht, muss auch drin sein

Verpackungsbilder von Lebensmitteln müssen dem Inhalt entsprechen, so der Europäische Gerichtshof. Eine korrekte Zutatenliste reicht nicht.

Von Christian Rath

4.6.2015

Teller statt Tonne

Raphael Fellmer kämpft mit foodsharing.de gegen Lebensmittelverschwendung: Ende April werden Aktive zum 4. Internationalen Foodsharing-Treffen in Berlin erwartet

Von ANNE DITTMANN

Ausgabe vom 23.4.2015, Seite 07, BEWEGUNG

Nach Skandal um Neuland-Fleisch

Und niemand will was gemerkt haben

Nicht drin, was draufsteht? Der Neuland-Verein will trotzdem weiter mit Firmen und Managern arbeiten, die Verbraucher getäuscht haben.

Von Jost Maurin

7.7.2014

Milch und Holz statt Mikroplastik

Kosmetik löst das Problem nicht

Zahnpasta und Duschgels sollen bald ohne Plastikpartikel auskommen. Auch Hersteller anderer Konsumgüter forschen an Alternativen.

Von Anja Krüger

3.7.2014

Hormone in Kosmetika

Sonnencreme mit Nebenwirkung

Hormonell wirksame Stoffe in Kosmetika sind für viele Störungen verantwortlich. Ihnen aus dem Weg zu gehen, ist nicht leicht.

Von Svenja Bergt

27.7.2013

Verbraucherportal eingeschränkt

Markenschutz von ganz oben

Viele Markennamen dürfen auf dem Internetportal der Verbraucherschützer nicht mehr genannt werden. Deshalb fördert die Regierung das Projekt weiter.

Von Eberhard Seidel und Carolin Seidel

19.4.2013

Pferdefleisch aus den Niederlanden

Warnpflicht für Behörden

Auch Deutschland wurde mit dem vermeintlichen Rindfleisch aus den Niederlanden beliefert. Die SPD fordert, dass eine Warnpflicht der Behörden eingeführt werden soll.

Von Christian Rath

11.4.2013

Klage wegen Brustimplantaten

„Die haben uns angelogen“

Der TÜV Rheinland hat die fehlerhaften Brust-Implantate zertifiziert. Nun geriert er sich in Frankreich als Opfer eines Industrieschwindels.

Von Rudolf Balmer

24.3.2013

Studie zeigt versteckte Kosten

Banken mogeln bei Finanzberatung

Banken und Sparkassen bieten unabhängige Beratung bei Wertpapieren an. Doch oft handelt sich dabei um interessengeleitete Verkaufsgespräche.

Von Michaela Zischek

15.3.2013

Altersvorsorge

„Alte Verträge sollte man halten“

Finanzexperte Tenhagen über die hohen Zinsen bei alten Lebensversicherungen, flexible Beitragsgestaltung und die Vorteile der geförderten Riesterrenten.

Interview von Barbara Dribbusch

31.12.2012

Übersüßte Frühstücksflocken

Zwei Zuckerbomben weniger

Hipp und Real beenden die Produktion von überzuckerten Frühstücksflocken für Kinder. Die Konkurrenz bleibt bei Zuckergehalten von 40 Prozent und mehr.

Von Jost Maurin

30.11.2012

Lebensmittelsicherheit

Wieder Viren in Erdbeeren aus China

Erneut wurden Hepatitis-Viren in erdbeerhaltigen Lebensmitteln gefunden. Der Hersteller ruft die Erzeugnisse zurück. Die EU plant schärfere Kontrollen.

Von Jost Maurin

30.11.2012