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Als Giscard d‘Estaing eine Matruschka aß
In Timbuktu füllen die Menschen Tiere mit anderen Tieren, um sie an Festtagen am Spieß zu braten. Ein Kochbuch über Afrika, das Reisewillige, Ästheten und ethnologisch Interessierte gleichermaßen ansprechen dürfte
Von
BIRGIT GÄRTNER
22.3.2008
,
Seite 45,
satt & selig
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