Europa-Urteil zu Saatgut Unfreie Saat Der Handel mit den Samen alter Pflanzensorten bleibt mit dem EU-Urteil weiter eingeschränkt. Die französischen Kläger hatten auf eine Aufhebung des Verbots gehofft. Von Ruth Reichstein 12.7.2012
Polska: Wie Wasser Wodka II Er schmeckt geil, schützt vor Sonnenbrand und verhindert Kriege Von SVENJA BEDNARCZYK Ausgabe vom 30.6.2012, Seite 04, EM 2012 Download (PDF)
Der große EM-Wodka-Vergleich Horilka und Zubrowka In der Ukraine isst man zum Wodka Hering und Salzgurken. In Polen schützt er vor Sonnenbrand. Der große Vergleich des inoffiziellen EM-Getränks. Von K. Mishchenko und S. Bednarczyk 30.6.2012
Ouzo-Krise greift um sich SCHNAPS In Griechenland können sich viele Menschen ihr Nationalgetränk nicht mehr leisten. Und die Ouzo-Hersteller kämpfen gegen die Pleite Von JANNIS PAPADIMITRIOU Ausgabe vom 6.6.2012, Seite 04, schwerpunkt 2 Download (PDF)
Deutsche legen keine Vorräte an Bundesregierung rät zum Hamstern Die Vorratshaushaltung ist aus der Mode gekommen. Dennoch empfiehlt die Bundesregierung, stets für zwei Wochen genügend Essen im Haus zu haben. Von Hanna Gersmann 21.2.2009
Discounter rüsten auf Die Aldisierung des Essens Billig essen in Rezessionszeiten: Die Discounter liefern sich seit Jahresbeginn einen harten Preiskampf. Sie machen vielgekaufte Produkte noch billiger und sparen beim Personal. Von Hanna Gersmann 21.2.2009
Kontrollen für Biobetriebe Alles Bio, oder was? Der Betrug mit falschen Bioprodukten setzt die Ökobranche unter Druck. Vor der Messe BioFach in Nürnberg beraten die Kontrollstellen: Wie kann man solche Fälle verhindern? Von Jost Maurin 17.2.2009
Bauernpräsident Sonnleitner über Milchbauern "Ich rede mit jedem" Bauernpräsident Gerd Sonnleitner fürchtet die Konkurrenz durch den Milchbauernverband nicht, ärgert sich über die Diffamierung seiner Person und will kein Verräter sein. Interview von Jost Maurin 16.1.2009
Milchbauern-Protest Zornig auf Sonnleitner Der Konflikt zwischen dem Bauernverband und den Milchbauern wird mit moderner Lobbyarbeit ebenso ausgetragen wie mit archaischen Mitteln. Von Bernhard Hübner 16.1.2009
Kann Bio die Welt ernähren? Von JOST MAURIN Ausgabe vom 20.12.2008, Seite 04, der report Download (PDF)
Interview über chinesische Küche "Peking-Ente ist eine Eintrittskarte" Chinas Köche nehmen immer häufiger Elemente aus der westlichen Küche auf, sagt Bian Jiang, Vizesekretär des chinesischen Küchenverbands. 22.8.2008
Wie China Westkost integriert Sushi aus Gouda und Schokolade In China isst man immer mehr Schokolade, Käse, Pizza und Rohkost. Dem traditionellen Geschmack kommt das nicht entgegen, aber dem Hunger nach Neuem. Von Felix Lee 22.8.2008
Jugendschutz Legale Lockspitzel Der Einsatz von Agents provocateurs ist in der Bundesrepublik üblich und grundsätzlich erlaubt. Darunter fallen auch jugendliche Testkäufer von Alkohol. Von Christian Rath 15.10.2007
Jugendschutz Testkäufe gegen Komasaufen Kinder, die verdeckt Alkohol einkaufen? Ministerin von der Leyen wird für ihren neuen Jugendschutz-Plan kritisiert. Dabei ist der Lockvogel-Einsatz längst üblich. Von Cosima Schmitt 15.10.2007
Jugendschützer Gutknecht "Ohne Kontrolle kein Jugendschutz" Alkohol-Testkäufe von Jugendlichen sieht er als einzige Möglichkeit, illegalen Handel aufzudecken - Ihren Missbrauch als Ermittler lehnt der Jurist Sebastian Gutknecht ab. 14.10.2007
Armut mit Bananencreme Von ADRIENNE WOLTERSDORF Ausgabe vom 9.7.2007, Seite 04, der report Download (PDF)
Lobbyisten "Fangen Sie nicht an zu rauchen" Er ist oberster Tabaklobbyist und raucht nicht. Und ist "damit glücklich". Warum Titus Wouda Kuipers es trotzdem schafft, Zigaretten unter die Leute zu bringen Von Georg Löwisch 12.6.2007
Grösste Verbrauchermesse der Welt Von JOE Ausgabe vom 19.1.2007, Seite 04, das taz-dossier 1 Download (PDF)
