taz.de

Dicker Mann drückt riesigen Sandwich voller Fleisch zusammen

Top-Agrarforscher fordern Klimaschutz

Weniger Vieh, weniger Biogasmais

Für den Klimaschutz muss sich die Ernährung ändern, sagen führende Agrarwissenschaftler. Zum Beispiel: weniger Fleisch.

Von Jost Maurin

14.9.2016

Eine schwarz-weiß gefleckte Kuh, grast auf einer Weide mit gelben Blumen

Bio-Landwirtschaft und Klimaschutz

Öko macht auch Dreck

Biobauern verzichten zwar auf klimaschädlichen Dünger. Da sie aber pro Fläche weniger ernten, ist ihre Bilanz auch nicht toll.

Von Jost Maurin

13.9.2016

„Biopreise sorgen für Stabilität“

Die drei Fragezeichen

Von Jonas Achorner

20.8.2016

Politik, S. 4

Frau in einem festlichen Umzug hält Mais in einem Korb

Fusion von Bayer und Monsanto

They feed the world

Monsanto und Bayer wären zusammen der weltweit wichtigste Saatgut- und Pestizidhersteller. Auch deshalb stößt der Plan auf viel Widerstand.

Von Jost Maurin

23.5.2016

Gericht urteilt: Kükenschreddern ist vernünftig

Von Heike Holdinghausen

21.5.2016

Politik, S. 4

„Weniger Auswahl für Landwirte“

Die drei Fragezeichen

Von Jost Maurin

14.5.2016

Politik, S. 4

Forscherin über Biotierhaltung

„Besser, aber nicht gesünder“

Schweine in Ökobetrieben können ihr natürliches Verhalten besser ausleben: Professorin Ute Knierim über Krankheiten, Auslaufflächen und Kontrollen.

Interview von Jost Maurin

14.4.2016

„Zum Verbrennen zu schade“

die drei fragezeichen

Von Heike Holdinghausen

12.12.2015

Politik, S. 4

Deutsche Landwirtschaft auf der COP21

Der unwillige Oberbauer

Landwirtschaft ist in Deutschland die zweitgrößte Quelle von Treibhausgasen. Agrarminister Schmidt kämpft dafür, dass sich daran nichts ändert.

Von Malte Kreutzfeldt

2.12.2015

Mehr Vielfalt, statt Vitamin B

Obst Die Kamapgne Make Fruit Fair richtet sich gegen Monopole auf tropische Früchte

Von Kristina Simons

12.9.2015

taz.thema: Fairer Handel, S. IV

CSU-Politiker Christian Schmidt

Das unsichtbare Kabinettsmitglied

Agrarminister Christian Schmidt fiel bisher kaum auf. Und die einzigen handfesten Projekte des CSU-Politikers werden heftig kritisiert.

Von Jost Maurin

7.3.2015

Grünen-Fraktionschef über Agrarminister

„Er will irgendwie Minister bleiben“

Christian Schmidt hat nicht das Zeug zum Agrarminister, sagt Anton Hofreiter. In Sachen Hofsterben und Tierschutz erwartet der Grüne von ihm nicht viel.

Interview von Jost Maurin

6.3.2015

Anton Hofreiter über Antibiotika-Einsatz

„Nicht für Tiere“

Die Grünen haben einen „Aktionsplan gegen Antibiotika-Missbrauch in der Landwirtschaft“ präsentiert. Anton Hofreiter sagt, wie man Resistenzen minimieren kann.

Interview von Jost Maurin

6.2.2015

Länger pausieren, weniger düngen

UMWELT Eine neue Verordnung soll dazu führen, dass die Stickstoffbelastung pro Hektar deutlich sinkt

Von JOST MAURIN

16.1.2015

SCHWERPUNKT 2, S. 04

Gequälter Weihnachtsbraten

Von STEFANIE MNICH

20.12.2014

POLITIK, S. 04

Skandal um angebliches Bio-Getreide

„Ein Fall von ’Gier frisst Hirn‘ “

Rumänische Firmen haben konventionelles Getreide mit Bio-Siegel verkauft – auch nach Deutschland. Viele Abnehmer schauten weg.

Von Jost Maurin

3.12.2014

Skandal um Tötung von Ferkeln

An die Wand geklatscht

In deutschen Ställen werden offenbar massenhaft Ferkel getötet – weil die hochgezüchteten Sauen oft mehr Nachkommen als Zitzen haben.

Von Jost Maurin

11.7.2014

Gen-Mais als Risiko für die Natur

Angst vor dem Giftmais

Deutschlands Naturschutzbehörde hält den Gen-Mais 1507 für ein Risiko. Er könnte neben Schädlingen auch andere Tiere töten.

Von Jost Maurin

19.2.2014

Landwirt über den Anbau von Gen-Mais

„Die Technik wird verteufelt“

Dem Landwirt Harald Nitzschke ist der Widerstand in der Bevölkerung egal: Er will unbedingt Gentech-Mais anbauen und sieht darin keine Gesundheitsgefahr.

Interview von Jost Maurin

19.2.2014