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Nicht mehr lange, und Sabrina Seiler bricht unter ihrem Gewicht zusammen. Die Lehrerin wiegt inzwischen 103 Kilo. Nun sucht sie Rat bei Christiana Gerbracht, der Ernährungsberaterin. Die setzt auf Selbsterkenntnis statt Verbote

Im Kampf um Rauchverbote in Gaststätten verspricht die Tabakindustrie eine Lösung, die alle zufriedenstelle: Nichtraucherschutz durch Technik

Der Europäische Gerichtshof hat die Klage der Bundesrepublik gegen das Tabakwerbeverbot abgelehnt. Nun kann die EU-Richtlinie doch noch bis Ende dieses Jahres in Kraft treten

Auch ein neues Bundesgesetz verhindert, die Übeltäter bei Fleischskandalen zu nennen

Es gibt bereits Gesetze, die die Verbraucher über die Geheimniskrämereien der Industrie aufklären sollen. Die sind allerdings zumeist Augenwischerei

Das neue Verbraucherinformationsgesetz verschont Anbieter von Dienstleistungen, Elektrogeräten und vielen anderen Produkten. Es bezieht sich vor allem auf Lebensmittel

Das neue Verbrauchergesetz verspricht mehr Rechte. Experten halten es für unwirksam

60 neue Ökosupermärkte wurden letztes Jahr gegründet, die Umsätze in der Branche steigen rapide. Leer gehen die kleinen Läden aus, absahnen können große Ketten wie Aldi, Edeka und Tengelmann

Immer mehr Kunden wollen Bio. Der Nachschub stockt. Da kommt eine geplante EU-Verordnung gerade recht. Sie will die Biokriterien aufweichen

Der Mensch ist ein Allesfresser, sagt Ernährungspädagogin Barbara Methfessel. Viele glauben, sie bringt nichts um. Die Lebensmittelindustrie kann deshalb weiter darauf setzen, minderwertige Schinken und Schnitzel zu verkaufen. Hauptsache, das Fleisch ist hübsch verpackt