■ Dokumentation: Die überhaupt nicht existierende „Interessengemeinschaft Bremer Lebensmittelmärkte“ spricht sich gegen Asyl-Card und Warengutschein-System aus
■ Das Institut für Gärungslehre ist die bundesweit einzige Lehranstalt für Destillateursmeister. Hier werden zukünftige Schnapsbrenner in Drogenkunde, Mikrobiologie und Sinnesphysiologie ausgebildet
Zur Zeit wird hinter verschlossenen Türen immer noch über den Verkauf der Bavaria-Brauerei verhandelt. In Sudhaus, Gärkeller und Chefetage hat sich derweil umgeschaut ■ Christine Holch