Artikel auf Seite 24

Gebratene Insekten werden in Myanmar an einem Straßenstand angeboten

Insekten essen Nicht die Nahrung der Zukunft

Sechs Beine, schmackhaft und gesund: Die UN findet, Insekten sind ein gutes und klimafreundliches Mittel gegen den Welthunger. Aber stimmt das?

Von Andrew Müller

29.7.2019

Pommestüten aus Nordsee-Algen

WissenschaftlerInnen der Hochschule und des Alfred-Wegener-Instituts Bremerhaven entwickeln Fast-Food-Verpackungen aus Algen. Kommendes Jahr sollen erste Tests mit einem Prototypen starten

Ausgabe vom 18.7.2019, Seite 45, taz.bremen

Auf einem Tablett stehen ein Teller und zwei Schüsseln mit Essensresten.

Verpflegung in der Uni-Mensa Billig-Fleisch für die Studis

Die Grünen wollen wissen, woher das Fleisch in der Mensa der Universität Bremen kommt. Die Behörde antwortet ausweichend.

Von Lotta Drügemöller

9.7.2019

Am besten anprobieren

Die nachhaltige Mode ist in eine neue Phase getreten. Ihre Messe Neonyt ist ein Gesamtkunstwerk mit eigener Handschrift

Von Marina Razumovskaya

Ausgabe vom 5.7.2019, Seite 24, berlin kultur

heute in hamburg „Es gibt keine einvernehmlicheAusbeutung“

Von Katharina Gebauer

Ausgabe vom 23.5.2019, Seite 44, taz.hamburg

Eine Hand nimmt eine Kaviar-Packung aus dem Kühlregal

Unverpackt ist teuer Plastikflut im Obstregal

Immer mehr Früchte und Gemüse gibt es plastikverpackt zu kaufen. Das zeigt eine neue Studie der Verbraucherzentrale. Discounter sind die schlimmsten.

Von Marco Carini

15.5.2019

heute in hamburg „Bier ist mit CO2-Ausstoß verbunden“

Von Katharina Gebauer

Ausgabe vom 25.4.2019, Seite 44, taz.hamburg

Aus einem Kamin steigt Rauch in einen roten Abendhimmel

Umweltbelastungen durchs Heizen Heiz, heiz, Baby

Räume werden mit Holz oder Kohle, Wärmepumpe oder Gas geheizt. Welche Methode ist am besten – und welche schadet der Umwelt am wenigsten?

Von Doris Akrap

4.3.2019

Saubere Sache?

Für Waschmittel gibt es kein Bio-Siegel. Eine Reihe von Anbietern garantiert auch ohne Zertifizierung hohe Standards

Von Jana Janika Bach

Ausgabe vom 13.2.2019, Seite 24, tazthema biofach

Ökologische Weihnachtsbäume Wer jetzt kein' Baum hat …

… baut sich selbst einen. Alternativen für die, die es nicht geschafft haben, eine echte Tanne fürs große Fest zu besorgen.

Von Heike Holdinghausen und Franziska Seyboldt

22.12.2018

Mehrwegbecher für Kaffee in Bremen Im Ökotrend

Viele nutzen beim Kaffee-to-go lieber Mehrwegbecher. Auch in Bremen ist das nun möglich. Ist das Problem der Einwegbecher wirklich so groß?

Von Lea Schweckendiek

18.12.2018

heute in hamburg „Alles hat ‚rein und fein‘ zu sein“

Von Hannah Maatallaoui

Ausgabe vom 10.10.2018, Seite 28, taz.hamburg

Nachhaltigkeit statt Intransparenz

Weniger Zeug: Die Ausstellung „KonsumWandel“ präsentiert alternative Lebensstile anhand der Themen Elektronik, Fleisch und Wachstum. Sie zeigt Missstände auf – und liefert motivierende Positivbeispiele

Von Alina Götz

Ausgabe vom 25.9.2018, Seite 29, taz.bremen