■ Horner SchülerInnen setzen auf eCommerce / Lemke verspricht internetfähige Bremer Schulen spätestens bis zum Jahresende

■ Bürgerschaft bestätigt Vollbier-Verbot des Innensenators fürs Volksparkstadion

■ Das Aktionsbündnis Alkohol will vor allem die „Punktnüchternheit“ fördern

So ein Brathähnchen kann einem den ganzen Abend verderben

Nett sein ■ Von Joachim Schulz

■ Der lange Marsch der „Ostfriesischen Palme“ vom einstigen Überlebensgemüse zur Undercover-Pflanze / Oder wie Grünkohl-Enthusiasten um eine Spezie kämpfen

Karens KochKunst – die neue Serie der taz hamburg für GenießerInnen. Teil 1: Kaffee zwischen Kultur und Barbarei  ■ Von Karen Schulz

■ Darf's ein Drachenauge sein? Hamburg ist die Hochburg für Weinliebhaber

■ Das Institut für Gärungslehre ist die bundesweit einzige Lehranstalt für Destillateursmeister. Hier werden zukünftige Schnapsbrenner in Drogenkunde, Mikrobiologie und Sinnesphysiologie ausgebildet

Das Fest der Fruchtbarkeit setzt ernährungsbewußte Eltern unter Erfindungsdruck  ■ Von Kaija Kutter