taz.de

Zynische Feier an Holsteins Küsten

Fischbrötchen auf Kosten anderer

Schleswig-Holstein feiert am Samstag den Weltfischbrötchentag. Rechnerisch gibt es jedoch seit einer Woche keinen deutschen Fisch mehr

Von Milena Pieper

5.5.2017

Porträt

Vom Feld in die Küche

Von Christian Görtzen

20.3.2017

Nord, S. 26

Fairtrade-Town Berlin

Ein fairer Deal

Gerecht gehandelte Produkte auf dem Senatstisch oder in der Schule: Nach dem Willen von Rot-Rot-Grün soll Berlin zur „Fairtrade-Hauptstadt“ werden.

Von Claudius Prößer

9.3.2017

Zwei riesenhafte Mähdrescher ernten Wintergerste. Das Korn staubt durchs Bild.

Grüne Woche noch bis Sonntag

Messe für die Masse

Tausende schlemmen sich jedes Jahr durch die die größte Agrarmesse der Welt. Dabei müssen sie einige Kritikpunkte aktiv ausblenden.

Von Imre Withalm

23.1.2017

Radikale Nicht nur Rechte, auch Linke, Wohlhabende, Körperbewusste fanatisieren sich und kapseln sich ein. Warum?

Nicht alles ist gut, aber alles ist klar

14.1.2017

Gesellschaft, S. 22

Neues Bürgerbegehren

Wahlfreiheit statt Veggie-Day

In Friedrichshainer und Kreuzberger Kantinen soll es künftig mehr vegane Gerichte geben. Das fordert eine Initiative.

Von Robert Pausch

10.10.2016

Kongress für eine andere Landwirtschaft

„Ernährung wird immer wichtiger“

Am Wochenende findet zum zweiten Mal der „Wir haben es satt“-Kongress statt. Jochen Fritz von der Kampagne Meine Landwirtschaft über gutes Essen in der Stadt.

Interview von Malene Gürgen

28.9.2016

Glücklich tauschenstatt unglücklich kaufen

SustainabilityFeiern, reden, Kleidung tauschen: Politparty für nachhaltigen Konsum

Von Volkan Ağar

13.6.2016

Berlin, S. 22

Eine Demonstrantin präsentiert Joints während einer Pro-Cannabis-Demo in Kolumbien

Kolumne Pflanzen essen

Lecker Cannabis

Kolumne Pflanzen essen von Ariane Sommer

Einige regen sich vielleicht auf, wenn man erzählt, dass man täglich Cannabis-Produkte zu sich nimmt. Dem ist zu entgegnen mit: peace out!

11.6.2016

Digitalisierung und Politik

Werft euer iPhone weg!

Harald Welzer denkt Digitalisierung, Klimawandel und soziale Ungerechtigkeit zusammen. Fehlt nur noch die passende Partei.

Von Peter Unfried

30.4.2016

Teller mit Rohkost und Handy im Hintergrund

Rohkostmesse im politischen Graubereich

Rohkost und Geflüchtete

Im FEZ sind seit letztem Jahr Geflüchtete untergebracht. Dort bot die Rohkostmesse „Rohvolution“ viel Futter – vor allem für Verschwörungstheorien.

Von Marisa Janson

13.4.2016

Was kommt Für alle Sinne: die Extras

Schlürf und guck

Von Luis Willis

19.3.2016

taz.lab, S. 22

Schleswig-Holstein und Schweinefleisch

Im Plenum ist die Sau los

Schleswig-Holsteins Landtag diskutiert CDU-Vorschlag, in Kantinen Schwein anzubieten. Eine Debatte über „Esskulturimperialismus“ und „Wurst-Case-Szenarien“.

Von Gernot Knödler

10.3.2016