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Stracciatella ohne Schokolade

Gammeliger Kaviar, falscher Fruchtsaft, Labskaus mit Asche, Torte, die auf der Toilette gelagert wurde: Hygiene-Institut überführt schummelnde Lebensmittel-Hersteller und Gastronomen. Aber nur in drei Fällen Gesundheitsgefährdung festgestellt

Von GERNOT KNÖDLER

17.10.2002

Hamburg Aktuell, S. 21

Nitrofen-Verdacht

Auch in Hamburger Großküchen brutzelte vielleicht das Nitrofen. Hygiene-Institut untersucht Restbestände

Von san

6.6.2002

Hamburg Aktuell, S. 21

Auf dem Weg ins Öko-Paradies

■ Gutachten zu Öko-Handel: Großes Potenzial, schlechte Infrastruktur, viel Unkenntnis

Von Gernot Knödler

21.8.2001

Hamburg Aktuell, S. 21

Fleischfront steht wieder

■ BSE und MKS sind spurlos an den VerbraucherInnen vorbeigegangen

Von Peter Ahrens

18.7.2001

Hamburg Aktuell, S. 21

Spar-Kommissar mit der Schere

Bei dem Lebensmittelkonzern in Schenefeld sollen Stellen abgebaut werden. Unternehmen erneut mit Millionenverlusten ■ Von Peter Ahrens

Von Peter Ahrens

17.7.2001

Hamburg Aktuell, S. 21

Fleischige Suche

Von san

16.3.2001

Hamburg Aktuell, S. 21

Seuchen-Suche

Von san

14.3.2001

Hamburg Aktuell, S. 21

Schweinigeleien

■ Tierseuche: CDU beantragt eine Sondersitzung des Gesundheitsausschusses

Von knö

6.3.2001

Hamburg Aktuell, S. 21

Öffentliche Wurst

■ Demnächst nennt Gesundheitsbehörde Namen der Etikettenschwindler

Von san

18.1.2001

Hamburg Aktuell, S. 21

Widersprüchliche Waren

Von san

16.1.2001

Hamburg Aktuell, S. 21

Viel Schmu mit Muh

Etikettenschwindel mit Wurst: Jede vierte untersuchte Probe in Hamburg falsch gekennzeichnet. Staatsanwaltschaft ermittelt ■ Von Heike Dierbach

Von Heike Dierbach

11.1.2001

Hamburg Aktuell, S. 21

Kommentar

Melkmagdrechnung

■ Warum es bei BSE auch für die Hamburger Politik um die Wurst geht

Von Heike Dierbach

11.1.2001

Hamburg Aktuell, S. 21

Markenbier verdient am dollsten

17.8.2000

Hamburg Aktuell, S. 21

Ohne Fleisch kein Preisch

Großmarkt lässt gemeinsame Pressekonferenz mit dem Wirtschaftssenator zur Messe kurzfristig platzen: „Noch interner Klärungsbedarf“ ■ Von Peter Ahrens

Von Peter Ahrens

24.5.2000

Hamburg Aktuell, S. 21