taz.de

Ernst Schuster steht vor einem Plakat des Vereins Nordbauern

Landwirt über kleine Bauernhöfe

„Hofläden sind soziale Orte“

Im Verein Nordbauern schließen sich Kleinbetriebe mit Direktvermarktung zusammen. Ernst Schuster über Forderungen an die Politik und das Höfesterben.

Interview von Esther Geißlinger

11.3.2020

Die junge Landwirtin Henriette Struß mit einer ihrer Kühe

Bauernbewegung in Niedersachsen

Landwirtin im Shitstorm

Henriette Struß von der Bewegung „Land schafft Verbindung“ in Niedersachsen erntet heftigen Gegenwind für ihre Äußerungen zur AfD.

Von Nadine Conti

11.3.2020

Trotz Verletzungen transportiert

Nach Tierrechtsverstößen in einem Bad Iburger Schlachthof ermittelt die Polizei gegen Tierhalter und Fahrer

11.3.2020

nord, S. 22

Wissenschaftsjahr 2020

„Kleine Helden“

Bioökonomie steht im Mittelpunkt des Wissenschaftsjahres 2020. Nachwachsende Rohstoffe sollen Kunststoffe und fossile Ressourcen ersetzen.

Von Manfred Ronzheimer

24.1.2020

petition der woche

Wie das Feuer im Amazonas die Unsichtbaren sichtbar macht

Von Simon Schwarz

7.9.2019

gesellschaft, S. 18

Bananenplantage mit zum Teil verdorrt aussehenden Pflanzen

Ein Pilz zerstört Bananenstauden

Die Panama-Krankheit ist zurück

Ein aggressiver Pilz bedroht die konventionelle Bananenproduktion. TR4 hat mit Kolumbien das erste wichtige Exportland erreicht.

Von Knut Henkel

5.9.2019

Die gärtnerische Zukunft

Nahrung aus dem Hightech-Container

Christian Ulrichs arbeitet in seinem Projekt CUBES Circle daran, Fische, Pflanzen und Insekten in intelligent verknüpften Containern zu produzieren.

Interview von Manuela Tomic

29.3.2019

Computer-Bildschirme im Fahrerhaus eines Traktors

Digitalisierung der Landwirtschaft

Die Schattenseiten

Nicht nur mit der Hardware werden Geschäfte gemacht. Gehandelt wird auch mit landwirtschaftlichen Daten als Ressource.

Von Manfred Ronzheimer

18.1.2019

wie machen sie das?

Die Wandernde

Von Christina Spitzmüller

12.1.2019

gesellschaft, S. 18

Radieschen, Karotten und Pak Choi liegen nebeneinander auf einer Gemüseauslage

Verschwendung von Lebensmitteln

Schönheitswahn im Supermarkt

Jedes Jahr werden Tonnen an Obst und Gemüse weggeworfen, nur weil sie nicht der Norm entsprechen. Mit einer Petition soll das geändert werden.

Von Tim Blumenstein

18.11.2018

Zwei Blattläuse an einem geringelten Pflanzentrieb

Gentech-Insekten aus dem Militärlabor

Fliegende B-Waffen

Forscher warnen vor genmanipulierten Insekten. Selbst wenn sie für zivile Zwecke verändert werden – meist sind sie als biologische Waffe verwendbar.

Von Manfred Ronzheimer

12.10.2018

Schweinegipfel in Hannover

Es bleibt blutig

Ferkel dürfen zwei weitere Jahre ohne Betäubung kastriert werden. In Niedersachsen überlegen sich die Schweinehalter nun, was das für sie bedeutet.

Von Andrea Scharpen

8.10.2018

EuGH-Urteil über Genome Editing

Natürliche (Gen-)Technik?

Das EuGH-Urteil schlägt hohe Wellen. Die Frage war, ob die neuen Methoden überhaupt als Gentechnik eingestuft werden dürfen.

Von Rosine Kelz

19.8.2018

Studie über Afrikas Landwirtschaft

Nicht unsere Fehler wiederholen

Mit Technologiesprüngen könnte die Selbstversorgung Afrikas verbessert werden. Auch der Nachhaltigkeit käme das zugute.

Von Manfred Ronzheimer

18.8.2018

Petition der Woche

Mit Extra-Schaf?

Schafhalter in Deutschland erhalten Förderung nur für die beweidete Fläche. Eine Petition will die Unterstützung an der Zahl der Muttertiere orientieren.

Von Lisa Becke

10.3.2018

Ein Mann in einem weißen Laborkittel hält ein Gefäß mit Mücken hoch

Freilandversuche mit Gentech-Insekten

Manipulierte Motten und Moskitos

Gentech-Insekten sind die Spezialität der Biotech-Firma Oxitec. Jetzt werden im Bundesstaat New York mit einem Killergen ausgestattete Motten freigesetzt.

Von Wolfgang Löhr

23.9.2017