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taz zahl ich
Bier, prickelnd

Debatte Krebsverdacht gegen Pestizid

Verbietet Glyphosat!

Kommentar von Jost Maurin
Die EU will das unter Krebsverdacht stehende Pestizid Glyphosat weiter erlauben. Höchste Zeit, das Zulassungssystem zu reformieren.

7.3.2016

Pestizid wird auf einem Frld versprüht

Forscherin über Pestizidfunde in Urin

„Ich esse Bio“

Die meisten Deutschen haben offenbar das wahrscheinlich krebserregende Pestizid Glyphosat im Urin, sagt Forscherin Monika Krüger.
Interview von Jost Maurin

4.3.2016

Einkaufswagen mit lauter verschiedenen Lebensmitteln, dahinter alles verwischt

Debatte Online-Lebensmittelhandel

Konkurrenz auf Rädern

Kommentar von Svenja Bergt
Auf dem Lebensmittelmarkt tobt ein Kampf um die Marktführerschaft im Online-Segment. Das ist Risiko und Chance zugleich.

19.8.2015

Teebeutel: Heiße Liebe

Verpackungen und Werbelügen

Klarheit und Wahrheit im Tee

Kommentar von Richard Rother
Was drauf steht, muss auch drin sein. Die Lebensmittelindustrie darf Verbraucher nicht länger in die Irre führen.

4.6.2015

Kommentar Laborgemüse in Babynahrung

Jetzt gibt es keine Ausreden mehr

Kommentar von Svenja Bergt
Wenn sogar im Bio-Baby-Brei gentechnik-ähnliche Verfahren genutzt werden, ist das ein Skandal. Die Verbraucher haben ein Recht auf Information.

8.10.2013

Kommentar Verbraucherschutz

Klar ist überhaupt nichts

Kommentar von Jörn Kabisch
Über 7.000 Produkte wurden in zwei Jahren auf dem Internetportal der Verbraucherschutzzentralen reklamiert. Das klingt viel, ist es aber nicht.

19.7.2013

Mehr Rouge für Schweine

SCHLAGLOCH VON HILAL SEZGIN Über die Pseudo-Transparenzoffensiven der Fleischindustrie
Von HILAL SEZGIN

6.3.2013

Meinung und Diskussion,  S. 12

Kommentar Futtermittel

Das System ist kaputt

Kommentar von Svenja Bergt
Die Lebensmittelskandale in Deutschland nehmen zu. Es sind Symptome, die zeigen, dass die Produzenten für Gewinnmaximierung alles tun.

3.3.2013

Kommentar Lebensmittelspekulation

Umgekehrte Beweislast

Kommentar von Ulrike Herrmann
Die Deutsche Bank will weiter mit Nahrungsmitteln spekulieren und verleugnet, dass es einen Einfluss auf die Preise gibt. Das ist billigste Rhetorik.

20.1.2013

Schon auf den Geschmack gekommen?

GENUSS Vier von fünf Menschen in Deutschland essen regelmäßig Lebensmittel, die ihnen nicht schmecken, weil sie andere Gründe dafür haben
Von VOLKER ENGELS

15.9.2012

SATT UND SELIG,  S. 12

DIE WERBEPAUSE

Eine Frage der Jugend

Von SVE

30.7.2012

Gesellschaft,  S. 12

Kommentar Joghurt

Unfairer Joghurt

Kommentar von Svenja Bergt
Heute schon auf ihren Joghurt-Becher geguckt? Wenn da „erster gentechnikfreier Fruchtjoghurt“ drauf steht, handelt es sich um unfaire Werbung.

27.4.2012

Kommentar lebensmittelklarheit.de

Aigners Mogelpackung

Kommentar von Jost Maurin
Der Internetpranger lebensmittelklarheit.de ist in Wirklichkeit dazu da, schärfere Vorschriften für Lebensmittelproduzenten zu verhindern. Das ist "hinterfotzig".

27.10.2011

Kommentar Wiesenhof

Brutalität zahlt sich aus

Kommentar von Jost Maurin
Der Geflügelproduzent PHW/Wiesenhof hat einen neuen Skandal. Prompt versprechen sie Besserung. Das funktioniert aber nur, wenn sich das System ändert.

1.9.2011

Kommentar Folgen der Ehec-Krise

Erkennen, handeln, vorbeugen

Kommentar von Richard Rother
In der Ehec-Krise zeigt sich: Es ist nicht verantwortungslos, eine gut begründete Verzehrwarnung auszusprechen. Alles andere wäre ein Spiel mit Leben und Tod.

13.6.2011

Kommentar Bionade-Sponsoringstrategie

Flasche leer

Kommentar von Jost Maurin
Wenn Bionade Ansehensverlust vermeiden will, sollte die Marke zum Beispiel die nächste Demonstration gegen Monsanto mitfinanziert.

26.1.2011

MANFRED KRIENER ÜBER LEBENSMITTELKONTROLLEN DURCH GREENPEACE

Gift im Gewürzschränkchen

Von MANFRED KRIENER

30.10.2009

Meinung und Diskussion,  S. 12

Kommentar Milchstreit

Deutsche auf dem Holzweg

Kommentar von Daniela Weingärtner
Sogar die Milchbauern sind sich nicht einig. Die einen wollen die Milchquote, die anderen EU-Gelder. Doch beides ist der falsche Weg.

5.10.2009

Kommentar zum Genfrei-Logo

Einheitlich, aber nutzlos

Kommentar von Jost Maurin
Den Verbrauchern wird das neue Siegel wenig nutzen. Besser wäre eine Verpflichtung, Genprodukte zu kennzeichnen.

11.8.2009

Kommentar Agrarsubventionen

Endlich Zahlen

Kommentar von Reiner Metzger
Bisher waren Interessierte auf generelle Aussagen und ein paar Einzelbeispiele angewiesen, nun hat man auch die Daten für die Güllefabrik im Nachbardorf.

16.6.2009