■ Großbritanniens Regierung setzt Schlachtprogramm für 150.000 BSE-verdächtige Rinder aus. Begründung: Rinderwahn erledigt sich bis 2001 von selbst. Unverständnis, Kritik und Drohungen der europäischen Nachbarn
■ Sieben von zehn Masttieren haben Antibiotika-Reste in ihren Knochen. Untersuchung mit UV-Strahlen an 17.150 Schweinen bringt brisanten Befund ans Licht. Besonders saures Fleisch birgt Gesundheitsrisiken für Verbraucher