Besetzer wollen Eigentümer werden Wo Goethe kotzte Der Blaue Salon ist die schönste Hausbar Tübingens. Betrieben wird sie von einem Hausprojekt, welches das Haus nun kaufen will. Von Miri Watson 21.2.2026
Wellness mit Ayurveda in Berlin Erfolgreich trotz Bürokratie Der Aufstieg von Wijerathna Storz-Vidanage begann mit sri-lankischer Küche. Mit dem Wellness Centrum Surya Villa hat er sich einen Traum erfüllt. Von Martina Ribbert 18.2.2026
Chinesische Kaffeekette in Berlin Wem gehört der Kaffee? Kommentar von Lilly Schröder Mit Cotti Coffee drängt eine chinesische Billigkaffeekette in deutsche Großstädte. Ob sie zur Konkurrenz für LAP Coffee wird, bleibt abzuwarten. 18.2.2026
Trinken im öffentlichen Raum Flensburg Trinkerszene bekommt eine Kneipe Schleswig-Holstein will Alkoholverbotszonen leichter ermöglichen. Flensburg will die Szene nicht verdrängen, sondern macht lieber ein Angebot. Von Esther Geisslinger 21.2.2026
Martialische Drogenrazzia in Augsburg Bayerische Polizei legt vorzeitiges Osterei Eine Razzia der Polizei in der preisgekrönten Augsburger Kulturinstitution City Club läuft aus dem Ruder: 200 Beamte halten rund 150 Gäste fest. Von Moritz Martin 10.2.2026
Zukunftspläne fürs RAW-Gelände in Gefahr Der Deal zwischen Investor und Bezirk steht auf der Kippe Seit Jahren könnte gebaut werden. Doch die Lage im RAW eskaliert. Betreiber der soziokulturellen Einrichtungen haben Angst vor der Zukunft. Von Andreas Hartmann 8.2.2026
Berliner Veganladen-Kollektiv in Not „Einkaufen, ohne das Etikett zu checken“ Seit 13 Jahren gibt es den Veganladen Dr. Pogo am Karl-Marx-Platz in Neukölln. Jetzt ist er finanziell bedroht – und hat ein Crowdfunding gestartet. Von Ulrike Wagener 2.2.2026
Grabsteine für Berliner Clubs „Wenn Kultur ausstirbt, kommt die Steinzeit zurück“ Clubs sterben, Kultur wird gekürzt. Das Kollektiv „Steinzeit Alter“ protestiert mit Grabsteinen für schwindende Orte – nun auch für das Schwuz. Von Lilly Schröder 19.1.2026
Handybotschaften vom Tresen Trinken zur Ansicht Für ihren Instagramkanal zieht es zwei junge Frauen in Schankwirtschaften. Sie zeigen ihren Followern die urigsten aller Münchner Kneipen: Boazn. Von Merle Zils 21.1.2026
Australische Austern Ein elegantes Meereshäppchen In Australien isst man Austern ohne mondänes Getue. Unsere Autorin hat sich in eine Sorte verliebt, die überhaupt nicht glibberig schmeckt. Von Verena C. Mayer 19.1.2026
Australische Küche Akazienbaumsamen und Emufilets sind zurück auf dem Teller Die australische Spitzenküche setzt endlich auf die Zutaten und das kulinarische Wissen der Aborigines – auch dank Koch Mark Olive. Von Urs Wälterlin 22.1.2026
Veranstaltungsort in Berlin Eine Bühne für Terrorversteher Der Berliner Eventort bUm wurde mit Unterstützung von Betterplace und Google gegründet. Inzwischen ist er ein Szeneobjekt extremistischer Palästina-Aktivisten. Von Nicholas Potter 19.12.2025
Eierspeisen Das gute alte Vegas Schon seit 1979 gibt es das Omelet House in Downtown Las Vegas. Zwischen Pancakes und Brownies zeigt sich die Kasinostadt von einer anderen Seite. Von Katharina J. Cichosch 4.1.2026
Punk in den späten 1980ern Pussy Galore zeigt dem Straight-Edge-Papst den Mittelfinger Der Liveclub Bootleg existierte nur kurze Zeit. Ende der 1980er machte er Augsburg zu einem Hotspot des Schismas zwischen Puritanern und Anarchisten. Von Ulrich Gutmair 6.1.2026
Hoch die Tassen Stammtische sind keine Möbelstücke, sondern gesellschaftliche Rituale. Eine Bildwelt auf der Suche nach den Abwesenden Von Jan-Paul Koopmann Ausgabe vom 27.12.2025, Seite 48-49, stadtland Download (PDF)
Beten und genießen „Zwischen Gastronomen und Pfarrern gibt es Gemeinsamkeiten“ Matthias Lasi arbeitet als Gastropfarrer. Hier spricht er über Burn-out-Sorgen, nächtliche Gottesdienste und gesegnete Spiegeleier. Interview von Benjamin Fischer 29.12.2025
Club hat Mietvertrag verlängert Renate bleibt doch! Eigentlich stand der Club Renate am Osthafen vor dem Aus. Überraschend kann hier bald doch weiter getanzt werden. Von Marlene Thaler 19.12.2025
Schutz vor rechter Gewalt Niemand soll alleine sein Wo rechte Gewalt zunimmt, braucht es Zufluchtsorte. Die wollen zwei Cafés in Mecklenburg-Vorpommern queeren, linken und geflüchteten Menschen bieten. Von Franziska Schindler 20.12.2025
