das wird „Der Kaffeepreis muss gut sein“ Ein Seminar klärt über Wege des Kaffees auf. Und darüber, wie er mit illegalisierten Drogen konkurriert Von Jasper von Römer Ausgabe vom 15.12.2022, Seite 28, nordkultur Download (PDF)
Solidarität frisch gebrüht und heiß serviert Zum ersten Mal haben sich Hamburgs Kaffeekollektive zusammengerauft und für die „Viaje Zapatista“ den gleichnamigen Soli-Kaffee geröstet. Alle Erlöse aus den aromatischen Bohnen fließen in die Finanzierung der zapatistischen Reise. Deren Vorhut ist bereits im spanischen Vigo eingetroffen – die eigentliche Tour soll Ende Juli beginnen Von Knut Henkel Ausgabe vom 26.6.2021, Seite 62, nord thema Download (PDF)
Rebellische Bohnen Kaffee Die Zahl fair und nachhaltig arbeitender Röstereien nimmt zu. Eine sitzt in Hamburg-Wilhelmsburg und führt Erzeugnisse indigener Widerstandsgemeinden ein Von Knut Henkel Ausgabe vom 29.4.2017, Seite 63, Nord Download (PDF)
Identität aus der dunklen Bohne MEXIKO Chiapas ist die Kaffeedose des Landes. Im südlichen Bundesstaat Mexikos werden Arabica-Bohnen en gros geerntet. Doch ein Pilz macht den Bauern das Leben schwer Von KNUT HENKEL Ausgabe vom 13.9.2014, Seite 03, FAIRER HANDEL Download (PDF)
Hipster-Schnaps Mezcal Der Unbestechliche Mezcal ist der interessantere Bruder des Tequila. Was einst die Besitzlosen betäubte, befeuert heute die Synapsen der Großstädter. Das hat weitreichende Folgen. Von Johannes Thumfart 5.4.2013
Mexikos Anbauregion leidet Der Tequila sunrise wirft Schatten Die Produktion von Tequila hat sich innnerhalb von zehn Jahren verdoppelt. Die Beliebheit von Mexikos Nationalgetränk bringt die Anbauregion in die Krise. Von Jürgen Vogt 26.1.2009
Experte Parnreiter über Hunger in Mexiko "Die Kleinbauern werden verdrängt" In Mexiko ist Hunger wieder ein Thema. Das Land produziert zu wenig Mais und ist abhängig von USA - Folge der Freihandelszone Nafta, so Mexiko-Experte Parnreiter. 16.4.2008
Sprithunger der USA macht Tortillas teuer Mexiko spürt die Auswirkungen des Bioäthanol-Booms. Weil die Vereinigten Staaten ihren Mais für die Autofahrer brauchen, kostet das Brot der Armen immer mehr. Gewerkschaften und Bauern fordern staatliche Intervention Von WOLF-DIETER VOGEL Ausgabe vom 29.1.2007, Seite 08, Wirtschaft und Umwelt Download (PDF)
Anarcho-Kaffee für die Freiheit Ein anarchistisches Kollektiv importiert tonnenweise Bohnen, röstet, und verkauft den Kaffee – und unterstützt dadurch die Zapatistische Revolution im mexikanischen Bundesstaat Chiapas. Mitten in der Marktwirtschaft wächst der Betrieb rasant Von JOHANNES HIMMELREICH Ausgabe vom 23.9.2006, Seite 28, deutscher kaffeetag Download (PDF)
Die internationale Kaffee-Connection In Südmexiko betreiben Alemanes, Deutschstämmige, riesige Kaffeeplantagen. Ein neues Buch beschreibt deren Besetzung durch Campesions und Tagelöhner im Sommer 1994 ■ Von Anne Huffschmid Von Anne Huffschmid Ausgabe vom 15.7.1997, Seite 11, Politisches Buch Download (PDF)
