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zwei Arbeiter mit Schubkarren auf einer Fläche, in der hellbraune Kaffeebohnen ausgestreut liegen

Nach Insolvenz von Hamburger Importeur Genossen in Honduras bleiben auf Kaffee-Schulden sitzen

Unter der Pleite der Hamburger Firma Benecke Coffee leiden Kleinbauern in Honduras. Sie haben Kaffee geliefert, aber kein Geld dafür bekommen.

Von Knut Henkel

1.9.2026

Kaffeeanbau in Mittelamerika Auswandern ist nicht immer die Bohne wert

In Honduras fehlen helfende Hände beim Kaffeeanbau, weil viele junge Menschen das Land verlassen. Eine Genossenschaft in San Andrés versucht das zu verhindern. Ein Erfolgsmodell?

Von Knut Henkel

25.11.2024

Alte Agrotechniken in Honduras Vorwärts zu den Traditionen

Kokos, Yuca und Süßkartoffeln gehören zu traditionellen Nahrungsmitteln der Garífuna. In einem Modelldorf werden die alten Sorten vermehrt.

Von Knut Henkel

27.8.2022

Energie vom Fruchtfleisch der Kaffeekirschen

Marcala ist eine der bedeutenden Kaffeeregionen von Honduras und der Sitz der Genossenschaft Comsa. Die 1.550 Mitglieder setzen auf Bioqualität. Das ist dort eine Marktnische

Von Knut Henkel

Ausgabe vom 13.2.2019, Seite 20, tazthema biofach