Umstellung auf Öko-Landwirtschaft Niedersachsen weit entfernt vom Ziel Niedersachsens Landwirtschaft muss viel tun, um in der Agrarwende nicht das Schlusslicht zu bleiben. Helfen soll das Kompetenzzentrum Ökolandbau. Von Harff-Peter Schönherr 22.9.2025
Anbau von Hülsenfrüchten kommt voran Mehr Schnitzel direkt vom Acker Niedersachsen hat den Anbau von Hülsenfrüchten in zehn Jahren vervierfacht. Die Feldfrüchte sind eine Alternative zum Soja-Import aus Übersee. Von Gernot Knödler 16.1.2025
Kampagne von Landwirt*innen Bäuerin Hintze bekämpft Vorurteile Die Bäuerin Monika Hintze engagiert sich in der Kampagne „Vorurteile ausmisten“. Sie will damit die Distanz vieler Leute zur Landwirtschaft mindern. Von Luisa Gohlke 18.9.2024
Wiedervernässung des Teufelsmoors Hans packt's an Niedersachsens Moore sollen renaturiert werden, aber bislang blieb es bei Absichtsbekundungen. Ein Landwirt im Teufelsmoor will nicht länger warten. Von Christian Schneider 27.1.2024
Kleines Glück im Alten Land Hühnerhaltung zwischen Birnen und Äpfeln: Nicht ohne Grund firmieren die Eier von einem Jorker Demeter-Obstbetrieb unter der (lustigen) Marke „Happy Huhn“ Von Dierk Jensen Ausgabe vom 21.10.2023, Seite 32, anthroposophie Download (PDF)
das portrait Lucia Müllerist dem Soja in Niedersachsen auf der Spur Von Sven Bleilefens Ausgabe vom 8.9.2023, Seite 26-27, nord Download (PDF)
„Reichsbürger“ kaufen sich in Kurort ein Ein Königreich für ein Hotel In Bad Lauterberg im Harz ist ein altes Kurhotel verkauft worden. Die Erwerberin gehört zum Umfeld des „Königreichs Deutschland“. Von Andreas Speit und Andrea Röpke 6.7.2023
Klimaschutz trifft Landwirtschaft Theorie und Praxis am Acker Statt die Klimakrise weiter zu verschärfen, könnte Landwirtschaft an ihrer Lösung teilhaben. „Hof mit Zukunft“ bringt Bauern und Aktivisten zusammen. Von Jonas Wahmkow 26.6.2023
Obstanbau in der Krise Der Apfel bleibt gleich am Stamm An der Elbe wird in diesem Herbst viel Obst verrotten. Es wird nicht geerntet, weil die Bauern dabei draufzahlen würden. Von Gernot Knödler 19.10.2022
Vor Gericht gegen den Klimawandel Ulf verklagt Volkswagen VW trage Mitschuld an der Erderhitzung, argumentiert ein Landwirt. Er will den Konzern zum Klimaschutz verpflichten lassen. Von Susanne Schwarz 19.5.2022
Burger für 22,50 Euro Bei „Haftbefehl“ ist alles bio Kolumne Großraumdisco von Michael Trammer Der wohl erfolgreichste deutsche Rapper dealt jetzt mit Burgern. Und das ausgerechnet in Hannover, ausgerechnet im Nobelviertel List. 23.12.2021
Ethikerin über Landwirtschaft „Landwirte fühlen sich angegriffen“ Die Wissenschaftlerin Lieske Voget-Kleschin erklärt, warum Landwirtschaft keineswegs per se als unmoralisch bezeichnet werden kann. Interview von Juliane Preiß 3.11.2021
Bauern und die Bundestagswahl Grüne Gefahr, grüne Hoffnung Landwirt Christian Bielefeld will die FDP wählen, um einen grünen Agrarminister zu verhindern. Ein Fehler, findet sein Berufskollege Björn Scherhorn. Von Jost Maurin 22.9.2021
Vorwürfe gegen Schweinehalter Ökosiegel trotz Bioskandal Ein Schweinehalter in Niedersachsen soll konventionelles Fleisch als Bio-Ware verkauft haben. Bioland schloss ihn aus. Dennoch darf er weitermachen. Von Jost Maurin 29.8.2021
Obst ohne Warencharakter Streuobst hat viele Vorzüge, bloß: Wie wird man es los? Von Benno Schirrmeister Ausgabe vom 24.7.2021, Seite 57, was war – was kommt Download (PDF)
Unterricht auf dem Feld An einer Grundschule am Rande der Lüneburger Heide bauen Kinder Gemüse an – im Rahmen des Sachkundeunterrichts. 400 solcher „Ackerdemia“-Projekte gibt es Von Joachim Göres Ausgabe vom 22.8.2020, Seite 59, nord Download (PDF)
„Die Tiere wollen nicht sterben“ Die Organisation Animal Rights Watch fordert, alle Schlachthäuser zu schließen, und zeigt Videos aus einem Bio-Schlachthof Ausgabe vom 7.8.2020, Seite 25, nord Download (PDF)
Bauern passen sich Dürren an Mit oder gegen die Natur Zwei Landwirte, zwei Strategien, um auf das immer trockenere Klima in Deutschland zu reagieren. Müssen wir uns der Natur anpassen – oder andersherum? Von Jost Maurin 3.8.2020
Ohne Wasser geht es einfach nicht Drei niedersächsische Landwirte berichten von den Auswirkungen, die der fehlende Regen auf ihre Betriebe hat. Mit Ernteeinbußen rechnen sie alle, aber das Ausmaß variiert je nach Boden und Niederschlagsmenge. In Anpassungsstrategien vertrauen nicht alle Bauern Von Alina Götz Ausgabe vom 23.5.2020, Seite 55, nord Download (PDF)
„Man kommt mehr zu einer inneren Ruhe“ Der Umstieg auf biologischen Anbau ist kein Spaziergang. Der Obstbauer Cord Lefers aus Jork im Alten Land hat es trotzdem gemacht Von Juliane Preiß Ausgabe vom 18.1.2020, Seite 55, nord Download (PDF)
