Nachfolge gesucht in der Landwirtschaft Man gibt sein ganzes Leben her Hofübergaben abseits der Familie sind selten. In Gaildorf lässt man sich darauf ein: die Neuen übernehmen die Arbeit, die Altbäuerin lernt Loslassen. Von Jolinde Hüchtker 22.6.2025
Zweifel an Bioware Ob du wirklich bio kaust… Eine Schlachtfirma soll Hühnerfleisch fälschlicherweise als bio deklariert haben. Wieder einmal bemerkten die Öko-Kontrolleure nichts. Von Jost Maurin 3.12.2022
Weingüter stellen auf Ökobetrieb um Der Tropfen wird Bio Drei Topweingüter im Kaiserstuhl wollen ihre Rebflächen künftig ökologisch bewirtschaften. Zuvor verzeichneten Winzer hohe Ertragseinbußen. Von Manfred Kriener 17.6.2022
Gemeingut statt Privateigentum Initiativen vergeben Ackerflächen dauerhaft an Ökobetriebe Von Joachim Göres Ausgabe vom 19.3.2022, Seite 37, anthroposophie Download (PDF)
Zoff unter Ökos wegen Kupfer und Schwefel Baden-Württemberg: 20.000 Menschen haben sich für einen Volksentscheid „Pro Biene“ ausgesprochen. Dem Verband Bioland geht er zu weit: Unklar ist, was unter Pestizide fällt Von Benno Stieber Ausgabe vom 8.8.2019, Seite 6, inland Download (PDF)
Sven de Vries' Leitschaf Erika ist tot Ein ganz besonderes Schaf Der Wanderschäfer Sven de Vries ist eine Twitter-Bekanntheit. Jetzt trauert er um sein Leitschaf Erika: „Mach’s gut, Alte. Es war mir eine Ehre.“ Von Ingo Arzt 25.6.2019
Stromernte biodynamisch Das Prinzip „Agrophotovoltaik“: Seit zwei Jahren steht auf Stelzen hoch über einem Acker der Demeter-Hofgemeinschaft Heggelbach eine Photovoltaikanlage Von Dierk Jensen Ausgabe vom 20.10.2018, Seite 30, tazthema anthroposophie Download (PDF)
heute in hamburg „Anbau auf Dächern“ Doku Für solidarische Landwirtschaft kann man in der Stadt kleine Plätze finden, sagt Uwe Schmidt Ausgabe vom 28.2.2017, Seite 28, taz.hamburg Download (PDF)
Radikale Weine von Rainer Schäfer Von Rainer Schäfer Ausgabe vom 5.3.2016, Seite 28, Genuss Download (PDF)
Pflanzenzucht für Tofu-Produzent Kein Sommerurlaub wegen Soja Ein Tofu-Hersteller will mit Hilfe von HobbygärtnerInnen den Anbau von Soja ausweiten. Bisher wird in Deutschland nur eine Sorte geerntet. Von Jonas Seufert 28.12.2015
Weinkultur à la Demeter BIODIONYSISCH Wenn im Weinberg Baldrian, Kamille oder Eichenrinde genauso zum alltäglichen Repertoire gehören wie Quarz oder Kuhmist – dann handelt es sich wahrscheinlich um einen Demeter-Winzer Von ANGELIKA SYLVIA FRIEDL Ausgabe vom 6.9.2014, Seite 35, ANTHROPOSOPHIE Download (PDF)
Besuch auf der Alb Affentheater auf der Rinderweide Ernst Hermann Maier weigert sich, seinen Rindern eine Marke ins Ohr zu stanzen. Das verstößt gegen EU-Regeln. Mit den Behörden liegt er im Clinch. Von Lena Müssigmann 19.5.2014
Sommerserie „Geschmackssache“ Des Müllers Lust „Zerkleinern, mischen, sieben: Das ist die Kunst der Müllerei“, sagt Josef Dom. Getreide kauft er direkt bei den Bauern, da kann er die Qualität bestimmen. Von Thomas Gerlach 11.8.2013
Wie Don Camillo ein großes Fass aufmachte WEIN Winzergenossenschaften produzieren knapp ein Drittel aller deutschen Weine. Das Modell begann im 19. Jahrhundert als Überlebenskampf: um Qualität zu fairen Preisen offerieren zu können Von MICHAEL PÖPPL Ausgabe vom 7.7.2012, Seite 35, GENOSSENSCHAFTEN Download (PDF)
Generationenwechsel in der Landwirtschaft Bauer Sonderbar Ein Jahr Rot-Grün in Baden-Württemberg: Bauer Strohmeier ist CDU-Mitglied, sein Schwiegersohn ein Grüner. Für ihn ist das okay, solange es wirtschaftlich nicht bergab geht. Von Nadine Michel 11.5.2012
Grün-roter Koalitionsvertrag in BaWü Ökologischer Umbau der Autoindustrie Der erste grün-rote Koalitionsvertrag in Deutschland ist so gut wie fertig. Über letzte Details soll bis Mittwoch in Stuttgart verhandelt werden. Die wichtigsten Punkte. Von Thilo Knott 25.4.2011
Portrait eines besonderen Ökobauern Buntes Feld gegen böse Pilze Uwe Wüst ist Ökobauer im Süden Deutschlands, und nimmt seinen Beruf sehr ernst. Er bestellt das Feld mit einem bodenschonenden Pflug und lässt die Kühe alleine kalben. Von Jost Maurin 26.12.2010
Geschenk für Biene und Schwiegermutter ÖKOLOGIE Der Verein Mellifera bietet Patenschaften für artgerechte Bienenhaltung an. Zum Dank gibt es Demeter-Honig Von KNÖ Ausgabe vom 30.4.2010, Seite 40, KOSTPROBE Download (PDF)
Vor allem in türkischen Biowaren Chemie-Rückstände in Rosinen Lebensmittelprüfer entdecken vor allem in türkischen Biowaren Chemie-Rückstände. Auch Kartoffeln aus Ägypten sind belastet. Die meisten anderen Produkte sind aber einwandfrei. Von Jost Maurin 26.8.2008
