■ Ost-Berlins einzige Roßschlachterei in Weißensee/ Früher wurde Pferdefleisch nur von »armen Teufeln« gegessen/ Heute hat man sich soweit kulturell vom Roß entfernt, daß sogar Akademiker abends eine dicke Pferdebockwurst verzehren können
... in der Küche zu hören. Handloik
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Inland
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