Der Grüne Knopf soll Mensch und Umwelt entlang der Lieferkette schützen – von der Faser bis zum Bügel.Nach vier Jahren werden nun die Kriterien noch einmal erweitert. Kritiker bemängeln, dass noch nicht die komplette Lieferkette abgedeckt wird
Bevor man mit dem Backen von Weihnachtsplätzchen beginnt, sollte die Küche gut vorbereitet sein. Die Zutaten am besten zimmerwarm verarbeiten und exakt abmessen
En Vogue In kaum einer anderen Stadt ist fair produzierte Bekleidung so angesagt wie in Berlin. Die Green Fashion Tours führen durch den Dschungel nachhaltiger Modeläden
Über den Tellerrand In der Bio-Halle der Internationalen Grünen Woche beantworten 75 Aussteller die Fragen von Besuchern, informieren über Ökonomie, Politik, Qualität und Genuss, backen und kochen. Davon kommen 20 aus Berlin und Brandenburg
Tafeln Muße, ein gutes Kochbuch, einen heißen Ofen, regionales Wintergemüse, scharfe Gewürze und angenehme Gäste: diese Zutaten braucht es, um dem Winter kulinarisch angemessen begegnen zu können
STRESS I Etwa jeder vierte Deutsche leidet unter Schlafstörungen. Die Ursache dafür sind oft die eigenen Gedanken. Forscher empfehlen, etwas gegen das Grübeln zu tun, wenn man wach liegt
RESOZIALISIERUNG Es begann mit einem Buch, das ihm seine Frau ins Gefängnis mitbrachte. Dann merkte der Sträfling Dieter Gurkasch, wie gut ihm Yoga tat. Jetzt will er, dass auch andere Inhaftierte in den Genuss kommen
Die Niederlausitz-Grundschule in Kreuzberg ist die erste Schule deutschlandweit, die Yoga zum Pflichtfach gemacht hat. Beim Kinderyoga lernen die Mädchen und Jungen, ihre Konzentration und Wahrnehmungsfähigkeit zu verbessern, aber auch Mitgefühl und Toleranz zu entwickeln
Viele haben vieles über Reiki gehört, wenige wissen, was es wirklich ist. Bei der japanischen Heilmethode überträgt ein Reiki-Meister seine Energie auf den Behandelten. Das erzeugt Wärme
Der Wellnessmarkt entdeckt die Männer als Zielgruppe und erfindet spezielle Angebote wie Business-Quickies, Relaxbehandlung for men und Schwarzbierbäder. Denn Männer mögen es „geradlinig“
Schreiben kann Patienten Kraft geben, neue Perspektiven eröffnen und ihren Heilungsprozess fördern. In Deutschland ist die Poesietherapie bislang wenig verbreitet. Das Gemeinschaftskrankenhaus Havelhöhe praktiziert sie bereits seit einigen Jahren
Beim Feldenkrais ist die Bewegung klein und der Effekt groß. Die sanften Bewegungen können nicht nur körperliche Leiden lindern, sondern auch Denken und Fühlen verändern. Einführungen gibt es während der Berliner Feldenkrais-Woche im März
Tausche Bürostuhl gegen Yogamatte – das ist die Idee eines neuen Zentrums für Business-Yoga in Berlin-Mitte. Abschalten und auftanken lässt sich aber auch bei anderen neuen Yogaformen
Mit jedem Atemzug tankt unser Körper Energie. Doch viele Menschen atmen falsch. Durch Atemtherapie, Sauerstofftherapie oder Yoga kann richtiges Atmen erlernt werden. Das hilft nicht nur beim Entspannen. Auch chronisch Kranke profitieren
Damit die Mähne im Sommer nicht spröde und das Haar nicht brüchig wird, braucht es Feuchtigkeit und Fett. Besonders schädlich ist UV-Strahlung an der See und im Gebirge