Hans Jürgen Leib gründete 1978 die erste Berliner Biobäckerei mit. Heute besitzt er eine Kette mit fünf Filialen und fährt Mercedes. Doch seine Leidenschaft ist die gleiche geblieben: sauberes Brot backen
... geblieben: sauberes Brot backen von DINAH STRATENWERTH Da ist schon der erste...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berliner Thema
Ob Mensa oder Krankenhaus: Dort, wo für viele gekocht wird, ist Biokost oft selbstverständlicher Teil des Angebots. Experten halten höhere Preise für gerechtfertigt: Heute sei den Leuten ihr Essen sowieso weniger wert als noch 1950
... Qualität auf keinen Fall leiden. DINAH STRATENWERTH
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berliner Thema
Die Grippesaison beginnt. Obwohl Krankenkassen mahnen, sind die Berliner „impfmüde“. Dabei ist mit der Influenza nicht zu spaßen – im letzten Winter starben bundesweit über 12.000 Menschen
... Menschen von RUDI NOVOTNY und DINAH STRATENWERTH Nach Strand- und Fußball- startet...
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Ressort: Berliner Thema
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